人が人を大切にする社会をつくる
『梅守』の考え方
Only Oneの寿司体験感動共創業
「愛と誠と調和の経営」
一、全従業員の物心両面の幸福を共に追求する
一、愛と誠と調和の心を持って日々新たに創造する
一、事業活動を通じ人に優しい社会に貢献する
・仕事の目的、意義を明確に
・具体的な目標を立てる
・強烈な願望を抱き、強い意志で行動を
・誰にも負けない努力をする
・常に創意工夫し、チャレンジする
・思いやりの心で誠実に
・素直な心で、常に明るく前向きに
世界一お客様に喜んでいただける店つくり
・素直な人
・何事にも一生懸命な人
・親を大切にする感謝の人
・言い訳をしない人
・仲間の為に頑張れる人
・明るく元気な人
・人生を楽しめる人
・あきらめない人
・謙虚な人
※すべてに当てはまらなくても構いません。これから一緒に目指していきましょう。
また、採用に関してはその方の考え方や熱意を尊重するので、前職の経験・年齢・性別を気にせずご応募ください。LGBTも関係なく、実際にトランスジェンダーの社員も活躍しています。大切なのは、想いを共有できる方かどうかです。
『梅守』の教育体制
未経験から始めても、一人前を目指せるように新人教育を手厚く行う当社。そこから先もスキルアップしていけるように、実務・内面ともに磨けるさまざまな研修をご用意しています。その中でも、特に注目度の高い研修をご紹介いたします。
日本食の普及をテーマにした研修。講師を招いて、和食の知識を深めていきます。
各言語に対応した講師を招いて、月2回勉強会を実施しています。
「致知」という雑誌を教材にして、「相手の長所にいかに注目するか」を学びます。
月に1度実施。入社時に手渡す『梅守』の考え方をまとめたフィロソフィー手帳を読み、参加者全員で感想を述べながら、当社の理念に対する理解を深めていきます。
毎月末に実施する全員参加の会議。これからの『梅守』をどうしていくかを話し合う場で、社長が現在考えていることや社員一人ひとりの挑戦してみたいことを共有し、より良い未来をともにつくりあげています。
『梅守』の人材活用
『梅守』が目指すのは、人を活かす経営です。社歴や年齢を問わず、その方の得意を発揮できるのであれば、どんどん責任のある仕事をお任せしていきます。実際に高い語学力を持ち合わせていた入社半年未満の社員に、セブ島をはじめとした海外での営業活動に参加してもらいました。さらに、寿司学校の先生として活躍しながら営業でも結果を出すなど、ボーダレスな活躍ができるのも特徴です。現在ははっきりとした職域を決めていないため、どの職種で応募しても、最終的に独自のキャリアを築ける面白さがあります。また、より自分の能力とやるべきことを客観視できるように、新しい人事評価制度づくりにも着手。仲間たちと互いに実力を認め合いながら、切磋琢磨していける職場にするため、これからも改善を続けていきます。
『梅守』の待遇
『梅守』では、ともに働く仲間たちの誕生日を社員・パートに関係なくお祝いしており、その月に誕生日を迎えるスタッフを集め、みんなでお祝いのメッセージを書いた色紙とケーキ、3000円の金一封を進呈しています。金一封には、生んでくれた両親へ感謝を伝えてほしいというメッセージが込められており、ケーキや花束をプレゼントするスタッフも。喜んでもらえた様子をつづった手紙を社長に渡すことが恒例になっており、そのあたたかな内容は社長のやる気を奮い立たせています。