採用Q&A

経験やスキルではなく、人柄を重視しています。面接時に詳しくお話をお伺いし、その方の人柄を拝見して、採用の目安にしています。

各店舗によって異なりますが、主な仕事は献立作成などの事務作業と厨房内での作業です。特別養護老人ホームの献立は入居者様に合わせた食材の大きさや固さなどを考慮して献立作成し、食材の発注を行います。その他、経理、従業員の勤怠管理や栄養関係書類の作成などの事務作業を行ないます。営業店によっては厨房内での作業が中心の場合もあります。病院では各病態、アレルギーの献立表に沿って調理し、お皿に盛り付けし、配膳のチェックなどを行ないます。

各店舗によって異なりますが、主な仕事は食事の調理・提供です。病院では献立表に沿って一般食や病態別に調理を行ない、特別養護老人ホームでは入居者様に合わせた食形態に調理し、小さく刻んだり、食べやすいように加工を行ないます。また、学校給食では揚げ物や焼き物など担当ごとに調理を行ないます。社員食堂や社員寮ではお食事提供の他に、当社オリジナル献立検索システムを使用してのメニュー作成や注文入力システムでの食材発注や消耗品発注などをお願いする場合もあります。

主な仕事は調理の補助をお願いしています。病院や特別養護老人ホームでは、調理師が調理した料理を献立表の指示通りにお皿に盛り付け、病棟や入居者様に配膳をします。社員食堂や社員寮ではカウンターにてお客様におかずやご飯など盛付しながら出来立てのお食事を提供します。学校給食では野菜を洗浄、切る作業などを行ないます。配膳後は食器を機械で洗浄し、厨房内や食堂の清掃を行ないます。どの作業も日頃の家事を生かすことが出来ます。

特に経験は必要ありません。当社は各種マニュアルも充実しています。衛生やアレルギー、労災など各種マニュアルに沿って作業します。また、研修会も充実していますので、経験が無い方やブランクがある方でも安心して働くことが出来ます。
その方に合わせたペースで少しずつ作業内容を増やしていきますので、ご安心ください。

栄養士や調理師免許をお持ちの方で、当社で安心して長く働きたい方は契約社員から正社員に登用も可能です。その場合、所定年数勤務後、試験を受け、正社員に登用が可能です。
また、管理栄養士免許をお持ちの方は入社翌年に正社員へ登用が出来ます。

1日の勤務時間は、店舗によって異なりますが、おおよそ４時間から８時間の間です。面接時にご自身のライフスタイルあった働きやすい時間帯をお聞きした上で考慮しています。
休日は１ヶ月分の勤務予定表を各店舗で調整して決めます。
ご希望のお休みや有給休暇の取得は、事前にお聞きした上で勤務予定表を作成します。
急なお休みも店舗内で考慮しますので、安心してください。

交通費は当社規定により支給されます。なお、車やバイク通勤でも通勤距離に応じて当社規定により支給されます。

食事を希望される方は、店舗で食事が支給されます。その場合にはパートさんであれば、１食につき210円給与より天引きされます。契約社員の場合も給食手当が支給されます。（店舗によっては食事が支給できない場合もございます）