「クリスピー・クリーム・ドーナツ」接客・販売のインタビュー
クリスピー・クリーム・ドーナツ
接客・販売
Wさん
前職は物販の接客。2011年に「クリスピー・クリーム・ドーナツ ジャズドリーム長島店」のオープニングスタッフとして入社。オープニング募集なら周りの仲間も同じスタートラインだから、一緒に成長していけると感じて応募した。現在は仲間たちとチームワークを発揮して、カラフルでおいしいドーナツと素敵な笑顔をお客様に届けている。
クリスピー・クリーム・ドーナツ
接客・販売
Wさん
前職は物販の接客。2011年に「クリスピー・クリーム・ドーナツ ジャズドリーム長島店」のオープニングスタッフとして入社。オープニング募集なら周りの仲間も同じスタートラインだから、一緒に成長していけると感じて応募した。現在は仲間たちとチームワークを発揮して、カラフルでおいしいドーナツと素敵な笑顔をお客様に届けている。
お仕事について教えてください。
オーダー受け・会計・ドリンクづくりが主な仕事です。毎朝工場から届くドーナツをショーケースに並べ、お客様をお出迎えしています。当店はピーク時にたくさんお客様が来られるので、ピーク前にドーナツを詰める箱をいっぱいつくっておくなど事前の準備が大切です。最近では外国のお客様も多く、簡単な英語や身振りでの接客も増えています。その中で、お持ち帰りという意味の英語が「Take Out」ではなく、「Take Away」だと知りました。ドーナツだけでなく、さまざまなことを学べるのが楽しいですね！
職場のどんなところが好きですか？
チームワークの良さです！基本的に「レジ」「ドリンク」「オーダー受け」の3つの担当に分かれるのですが、どこかが忙しくなれば、担当に関係なく助け合っています。みんな仲が良く、時にはプライベートでも一緒に遊びにいくことも。雰囲気が良いから、私を含めオープニングから働いている人もたくさんいます。また、休憩中にドーナツを2個試食できるのもいいですね。全種類食べれば、お客様へのご案内もより具体的でわかりやすくなります。おいしくて、しかもお仕事の役に立つ。そこがとても気に入っています。
働いて一番うれしい瞬間は？
お子様とのふれあいです！当店にはクリーンキャップと呼ばれる帽子があり、お子様連れのお客様へ無料でプレゼントしているんです。「ドーナツ屋さんのお帽子ですよ」と言って、お子様に手渡すと、とても喜んでくれます。うれしそうに帽子をかぶっている姿をみていると、こちらまでうれしい気持ちに。これに限らず、お客様に喜んでいただけると充実感がありますね。「クリスピー・クリーム・ドーナツに来てよかった」と思ってもらえるように、いつも丁寧な接客を心がけて頑張っています。
最後にメッセージを！
さまざまなタイプのお客様が来られるから、接客が好きな方はとても楽しいと思います。適度に忙しいので、時間が過ぎるのもあっという間です。また当店では、商品のお勧めの仕方にマニュアルがありません。自分で食べて、考えた言葉でお客様にお伝えできます。だから、お客様にドーナツの魅力が伝わり喜んでいただけると、達成感も大きなものに。努力が報われる機会が多いから、もっと頑張ろうと自然と思えます。当店がバイトデビューという人もたくさんいるので、興味がある方は心配せずぜひチャレンジしてください。