奈良名物として、幅広い世代に親しまれる”柿の葉すし”はすし飯、ネタ、柿の葉で作られています。そんなシンプルな柿の葉すしだからこそ、『柿の葉すし本舗たなか』では厳選した素材を使用し、製法にもこだわって美味しい柿の葉すしを全国のお客様にお届けしています。関西を中心に中部・関東含め全国各地に店舗を展開中。柿の葉すし専門店として長年培われたノウハウと、地元奈良の食文化を未来に伝えるという強い使命のもと、私たちと一緒に柿の葉すしの魅力を伝えていきませんか。製造・販売・営業など、活躍の舞台はさまざまです。どの分野においても、研修期間を経て少しずつ仕事を習得して頂くので専門的なスキルや知識がなくても心配いりません。あなたも私たちの一員として、柿の葉すしの未来を一緒に築いていきましょう。