GOO FOOD HALL（グー・フードホール）　上野マルイ店｜正社員採用情報｜株式会社榮林 / GOO FOOD HALL（グー・フードホール）　上野マルイ店（東京都台東区）

弊社が運営するフードホール型店舗「グー・フードホール　上野マルイ店」にて店長候補を募集中です。
最初はお客様の呼び込みやレジでのオーダー受付・会計、調理補助及びフロア整頓やお客様テーブルの片づけ作業などの業務に携わって頂きます。
経験を積んだ後には店舗責任者として、売上・コスト管理、スタッフ採用・教育・労務管理、本社や外部業者との連絡調整等の業務もお願いいたします。
さらにはエリアマネージャーや本部スタッフとして管理運営にも関わっていくことも可能です。

また接客業や飲食店のご経験がある方は優遇いたします。
ご興味がございましたらぜひご応募下さい。

募集要項

職種: フードホールの店長候補

雇用形態: 正社員

仕事内容: 入社したらまずホールスタッフとして、店舗での接客サービス業務に携わって頂きます。
業務を一通り覚え主任・店長に昇格したら、責任者として店舗管理業務をお任せします。
＜具体的な仕事内容＞
■案内、オーダーなど接客業務
■売り上げ、人件費管理、在庫・原価管理
■イベントなどの販促企画
■採用、教育、労務管理など…
※原則調理業務はありません。

＜仕事のポイント＞
◎販促企画にも携われます。
季節やイベントに合わせて、店舗が入居する商業施設から「フェアを開催してほしい」といった依頼が入ります。頻度は多ければ月1回ほど。旬の食材を使ったメニューや特別なデザートの案を考え、本部の商品開発部、販促部門と相談をしながらカタチにしていきましょう。また、店舗の裁量が大きいため、スタッフの声を元に新メニューを開発することも可能です。

給与: 月給300,000～400,000円
基本給：（221,500円～279,000円）＋固定残業代：（78,500円・49H～121,000円・60H）。
固定残業代設定時間超過分は別途支給いたします。
※特別条項付き協定締結済み
※賞与は入社2年目より支給

勤務地: 東京都台東区上野6-15-1　上野マルイ9F
※転居を伴う転勤はありませんので安心してご応募ください。

交通アクセス: JR線　上野駅　徒歩1分
地下鉄銀座線上野駅徒歩1分
地下鉄日比谷線上野駅徒歩1分

勤務曜日・時間: 1ヶ月単位の変形労働時間制
10：00～21：00の間で実働5～10時間
※月平均労働時間は173時間。残業実績平均は月20時間程度です。
※繁忙期（GW,夏休み等）には残業が増えることがございます。

資格・経験: 接客業、飲食店業務経験3年以上(常用パート・アルバイトでも可)
店舗または部門管理責任者経験あれば尚可

休日・休暇: ◆シフト制（月8日休み／2月は月7日休み）
◆有給休暇
◎連休取得も可能です

待遇: ◆各種社会保険完備
◆昇給あり
◆賞与年2回
◆時間外手当
◆役職手当
◆深夜手当
◆退職金制度（企業型DC）
◆慶弔休暇
◆慶弔見舞金
◆制服貸与
◆まかない有り
◆従業員割引制度（お食事代20%引）
◆社員旅行（自由参加）
◆懇親会、親睦会、視察会
◆社員・アルバイト紹介制度

備考: 店舗内は全面禁煙、入居する商業施設内に従業員喫煙室有り

応募方法

応募方法: 「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接は本社または店舗にて行いますので、ご希望される方をお知らせください。
面接時には履歴書（写真貼付）・職務経歴書をお持ちください。
電話受付/平日9:30～19:00（年末年始除く）

連絡先住所: 〒169-0073
東京都新宿区百人町1-23-12　福寿ビル3階

連絡先TEL: 03-5337-1515

採用担当: 人事部・採用担当

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