最高の仲間と働きやすさ、そして何よりおいしいまかないが原動力です。
プロフィール
『つるはん KITTE大阪店』のオープニングメンバー。大学で学業に励みながら、ホールスタッフとして接客業務を担当。状況を見極めて自らキッチン業務のサポートも行い、チームワークを意識して業務に取り組んでいる。
インタビュー
-
TOPICS 01仲間や便利な立地・うどんのまかないなど、魅力いっぱいの職場に惹かれました。
大学生になり、飲食店でアルバイトをしてみたいと思ったのが入職のきっかけです。以前のアルバイト先では、すでにできあがっている人間関係の中に入るのに勇気がいりました。そうした経験があったからこそ、つるはんのオープニングスタッフ募集を見たとき、皆が同じスタートなら安心だと思い入職を決めました。私と同世代のスタッフも多く集まりそうで、楽しく働けそうな職場だと感じたのも応募の後押しになりました。さらに、日々の通勤のしやすさも大事なポイント。自宅からでも学校終わりでも通いやすい場所だったのも入職の決め手です。また、うどんが大好きで、まかないで自分の食べたいものを作って食べられるのも大きな魅力です。
-
TOPICS 02店内の状況をよく観察して、積極的なサポートを行うよう心がけています。
今は主にホール業務を担当していて、お客様のご案内や配膳・レジ・新人教育などを行っています。当店はモバイルオーダーを導入しているため、スタッフの負担は少ないですが、慣れない様子のお客様を見かけた際には、こちらから声をかけてオーダーをお伺いするようにしています。配膳の際は、お客様に「美味しそう」と思ってもらえるよう、きれいな見え方を意識して料理をテーブルへ置き、笑顔での接客を心がけています。最近は、忙しい時間帯などにキッチン業務を手伝うようになりました。社員の方が丁寧に教えてくださるので、グランドメニューのほとんどを対応できるように。指示がなくても周りの様子を見てサポートし合えるチームワークの高い職場なので、私も積極的に動くようにしています。
-
TOPICS 03円滑に仕事ができる理由はチームワークの高さ!安心して飛び込める職場です。
つるはんで働きはじめてから1年が経ち、スタッフ同士言葉にしなくても自然と連携が取れるようになりました。ときには、アイコンタクトだけで思いを伝え合えるほどです。入職前に感じた同世代のスタッフが多く楽しそうな雰囲気は実際もそのままで、休日でも仲間たちとご飯を食べに行くことがあります。プライベートを含めた仲の良さが仕事の連携にもつながっているのだと思います。年代の違うスタッフも皆さん思いやりのあるやさしい方たちで、社員も気さくで親しみやすい方ばかり。役職などに関わらず気軽に話しかけられるので、迷ったときに早めに相談ができて安心です。過去の私のように、できあがっている人間関係の中に入るのが不安な方にも、安心して飛び込める職場だと胸を張って伝えたいです。

