スタッフインタビュー詳細

資格や経験は問いません。スキマ時間に収入を手にしませんか?

冨田 智史
代表取締役社長
募集職種はどんなお仕事ですか?

学生寮での調理補助のパートスタッフを募集しています。調理補助の仕事は決して難しくありません。たとえば玉ねぎの皮をむく、でき上った料理を盛り付ける、お皿を洗うといった簡単な作業が数種類あり、段取りを考えながら進めていきます。包丁を使う場面もありますが、おみそ汁に入れる豆腐をカットするなど、ごく簡単な調理のみです。どちらかというと提供がメインで、来られたお客様に対して丁寧に盛り付けを行い、笑顔でおわたししてもらうお仕事です。
学生寮が職場なので、毎日顔を合わせている学生たちに愛情がわいてきます。お正月には大学ラグビーの決勝がテレビで中継されますが、そういった学生たちに食事を提供していること、一緒に活躍を喜べること、そこが一番のやりがいになると思います。

どんな方が活躍できますか?

調理のご経験があればなおいいですが、スタート時点では全く必要ありません。明るくコミュニケーションが取れる方、接客が好きな方、目の前のお客様にサービスを尽くせる方がいいですね。ただ、コミュニケーションが得意ではない方も心配いりません。黙々と仕込みや洗浄を行うポジションもあるので、面接で相談していただけたらと思います。
今は60代・70代のパートスタッフが多いため、これから長く続けてくださる若年層にも来ていただけたらうれしいです。朝食のシフトは、朝6時から9時30分まで。たとえば少し早起きして働き、ご家族が帰宅するまでに家事やご自身の時間を十分に確保したいという方には最適です。夕食のシフトも同様に、昼間は授業やサークル活動に勤しむ学生が18時30分から22時まで入ってもらうケースが多いですね。朝と夜はそれぞれ別のシフトですので、どちらかだけ入っていただければ大丈夫です。

職場の雰囲気や働くメリットについて教えてください。

営業開始に間に合わせるため、厨房内では時間に追われることもあると思います。忙しい時は意図しなくてもちょっとした言葉遣いで誤解が生じてしまうもの。それをみんなが分かっているからこそ、新しく入ってくれる方には気遣いを忘れず落ち着いて丁寧に教えようという気持ちで接しています。現場はとても明るく、肩ひじ張らずに働ける雰囲気ですよ。
働くメリットとしてはほかに、従業員販売があります。卸値価格で食材を購入いただけるので、物価が上がっている昨今うれしい福利厚生だと好評いただいています。また、勤務中はまかないをかなりお得な価格でお召し上がりいただけます。栄養面バッチリでおいしいと、こちらも好評です。

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