2017年に11月入社しました。食事に来た際に、スタッフの笑顔の接客が印象に残り、当店で働いていた知人から「働いてみる？」紹介され、以前から働きたいと思っていたので即決しました。アルバイトから勤務をスタートしてしばらくして「正社員として頑張ってみる？」と声をかけていただき、驚いたのと同時に頑張りを認めてもらえたことがうれしかったです。現在は正社員となり、バイト時代以上に責任を持って取り組んでいます。とはいえ、最初に社員登用の声をかけられたときは、希望はしていたものの、自分自身にそれだけの力があるか不安という気持ちがあったことも事実です。周りの支えがあって、やってこられました。一生懸命仕事をすることで少しずつ返していきたいです。
私の元気の源は、お客様の声です。
小島めぐみ
しゃぶしゃぶDining 梅ごこち
入社半年ほどで正社員登用！期待と不安が交錯する中、周りの支えに助けられました。
いつも笑顔で、チームワークを大切に、楽しみながらお客様に満足を届けていきます。
心がけていることは、接客業なので、笑顔を絶やさないことです。また、働くということは「端を楽にする」、チームワークですので、周りの人への気配りを大切にしています。まだまだ社員になって間もなく、手探り状態で試行錯誤の日々が続いていますが、お客様からの「ありがとう」や、お店のアンケートに笑顔がステキなスタッフとして私の名前が書いてくださっているのを見ると疲れも吹っ飛びます。改めて、お客様の声は、すごい力だと実感しました。それを見た瞬間に元気になります。私のモットーは、「仕事するなら楽しくやりたい」です。正社員として楽しいお店づくりを通し、スタッフみんなに慕われる人材へと成長し、お客様の満足向上に努めてまいります。
仲間と一緒に「また来たい」と思っていただけるお店づくりを。
上田美希
焼肉だいにんぐ 和SABI
未経験からオープニングスタッフとして飲食店にチャレンジしました。
現在、15時～24時の週5日で勤務しています。ありがたいことに「正社員にならないか？」と声をかけてもらっていますが、「なりたい自分」を模索中ですので、アルバイト勤務を継続させてもらっています。ここで働くまで接客業の経験はあるものの、飲食店で働いたことはなく、2017年8月に「和SABI」がオープンすることを知り、オープニングスタッフならスタートがみんな一緒ですし、以前、私の妹がグループ店の「しゃぶしゃぶDining 梅ごこち」で勤務していた安心感もあり応募しました。自宅から近いことも魅力ですし、休みの希望をシフトに反映してくれるのでとっても働きやすいです。
お休みの日にもスタッフが来店する職場。接客の楽しさを新しい人にも伝えたい！
ホールをメインに、サラダの盛り付けやドリンクづくりをカバーすることもあります。心がけていることは、笑顔です。お客様が帰り際に「おいしかった。ありがとう、また来るわ」と声をかけてくださることがやりがいで、この仕事をやっていて良かったと思います。満足して帰っていただくことに勝るものはありません。お店の雰囲気も一緒に働く仲間も好きだからオフの日に来店することもあり、その日働いていた人に「来てくれたん！」喜んでもらったことがうれしかったです。私以外のスタッフも同じように来て、そのときは私が喜んでいます。目標は、新しく入ってくる人を教えて、育てていくこと。例えば、接客未経験の高校生に接客の楽しさを伝えていきたいです。
楽しかった日々を忘れられずカムバックしました。
宮﨑美紀
和風ダイニング しょう雅
一度外を見たことで、自分が働いていた職場の素晴らしさを再発見できました。
最初は、高校2年生の2016年2月に系列店である「しゃぶしゃぶDining 梅ごこち」に入社。一度外の世界を見たいと思い2017年3月に退職しました。ただ、「梅ごこち」での日々が忘れられず、2017年6月に系列店である「ビリオン珈琲」へ戻ってきて、「和風ダイニング しょう雅」へはオープンの少し前の2017年9月から勤務開始しました。週5日で勤務し、「社員どう？」と声をかけてもらっていますが、自分の「やりたいこと」を探している途中ですので、今のところはアルバイト勤務を続けさせてもらっています。
お客様にたくさんの「おいしい」を。ドリンクづくりでは見た目をキレイにすることも意識しています。
仕事はホール業務とドリンクづくりがメインです。仕事をする上で笑顔を心がけています。お客様から笑顔で「ありがとう！また来るわ！」と言っていただけると本当にうれしいです。先日、大阪から来られたお客様が「長浜に来る機会は少ないけど、来たときは絶対に来る！」と言っていただけたこともあります。これからも「また来たい」と思っていただけるような接客をすることで、2回、3回と何度も来ていただける常連のお客様を増やしていきたいです。
ここで働きたい！その想いが叶いました。
MMさん
ビリオン珈琲
お客としてお店に来ていたときの居心地のよさが、入社の決め手となりました。
これまでもずっと接客業をしてきました。接客が好きですし、自分自身に一番向いていると思っています。ビリオン珈琲には、2017年6月に入社しました。もともとカフェめぐりが好きということもあり、今度働くならカフェがいいなと漠然と思っていたと、自宅の近くにある縁で何度か来たことがあるビリオン珈琲を選んだのです。お客として来店したとき、スタッフの接客やお店の雰囲気が良く、ここで働きたいと思っていたことが実現しました。現在、7～16時の週5日で勤務。毎日が充実しています。
常連の固定のお客様にプラスし、笑顔の接客を実践し、新しいお客様を増やしていきたいです。
店舗スタッフとして、発注、ホール、ドリンク、フード多岐にわたる業務を担当しています。日や時間によって持ち場が変わるので毎日が新鮮です。正社員ではありますが、入社して日が浅く、今はまだわからないことが多いので先輩であるパートさんから教えてもらっています。「できること」を一つでも多く増やし、新しく入ってくるスタッフに教えられるようになることが目標です。常連のお客様に私の名前や顔を覚えてもらい、笑顔で「ありがとう」と言っていただけることが何よりうれしく、やりがいを感じます。