求人詳細

更新日:2024年10月18日
※更新日時点の最新情報です

大洗ゴルフ倶楽部

newこだわりいっぱい!ゴルフ場レストランでの調理人 地産地消 オリジナルメニューなどの開発もアリ

1953年、茨城県大洗町にて開場した
日本屈指の難易度を誇る『大洗ゴルフ倶楽部』。
コースは鹿島灘に面しており、
ゴルフ場では珍しいシーサイド・リンクスが特徴です。
2025年には『第58回日本女子プロゴルフ選手権大会』が開催予定。
地域社会との調和や自然環境の保護を大切にしつつ
更なるサービス向上に向けて努力を続けています。

そんな私たちは現在、<調理スタッフ>を募集中。
経験者や有資格者は歓迎しますが、未経験者もOK。
調理師免許の取得支援もあります!

■昇給・賞与
■ゴルフ用品・プレーの割引
■育児休暇・介護休暇
など手厚い待遇も整えてお待ちしています。

募集要項

職種
ゴルフ場での調理スタッフ/洋食・和食
雇用形態
正社員
仕事内容
ゴルフ場内のレストランでの洋食や和食の調理業務全般
・食材の仕込み
・調理
・厨房の清掃
・食器や調理器具の片付け

~特徴~
外注ではなく自社で運営しています
食材は地元の新鮮は野菜や肉、魚などを使用して地産地消にこだわっています
メニューは一から全て手作りで調理しています
人気メニューは、開場当初から人気の『ビーフシチュー』や地元産の『さしみ定食』
お土産で人気の『アップルパイ』も手作りしています
常時3名~4名体制
朝・昼平均120食程度
現在、5名の男性スタッフ(40代、50代)が活躍中

月替わりでシェフそれぞれのオリジナルメニューを販売するなど、個々の個性を尊重しています。
当ゴルフ場は、ゴルフのプレーはもちろんですが、食事を楽しみにご来場いただけるメンバー様も多いです。
今まで培ったスキルを発揮して活躍していただきたいと思っています。
給与
月給253,000円~273,000円(経験・能力による)
※入社より半年間は、契約社員となります。(同条件)
勤務地
大洗ゴルフ倶楽部
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8231-1
勤務曜日・時間
早番/6:00~14:30(休憩60分)
遅番/8:00~16:30(休憩60分)
上記のシフト制となります。
※時期により変動あり
★残業はほとんどなし
資格・経験
未経験者歓迎
★入社後、調理師免許の資格取得支援制度があります
年齢不問
性別不問
~あれば活かせる資格や経験~
・レストラン、ホテル、飲食店等での調理経験
・調理師免許

『料理が好き、興味がある、専門的な料理を学びたい』そんな方の応募もお待ちしています!
休日・休暇
毎週月曜日、その他(月5日~8日程度)
年末年始(12/31、1/1)
※会社カレンダーによる
※月曜日が祝日の場合は、振替え休日あり
待遇
・昇給あり
・賞与(年2回)あり
・社会保険完備
・交通費規定内支給
・車/バイク通勤可
・制服貸与
・ゴルフプレー割引きあり
・ゴルフ用品割引あり
・社員専用のゴルフ場開放dayあり
・育児休暇、介護休暇あり
・定年あり(65歳)
・再雇用制度あり
・健康診断又は人間ドック(年1回)
・受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

応募方法

応募方法
ここまでご覧いただき誠にありがとうございます。
お気軽に「応募する」ボタンからエントリーください。【24時間受付OK】
エントリー確認後、こちらより折り返しのご連絡をさせて頂きます。

面接時には履歴書(写真貼付)をご持参下さい。
ご質問等ございましたらお気軽にどうぞ。
あなたにお会いできることを楽しみにしております。
連絡先住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8231-1
連絡先TEL
029-266-1234
採用担当
総務部 伊澤
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