情報共有を徹底。留守を預かるように、責任感を持って取り組みます。
日勤3時間パートは、フルタイムパートのスタッフが45分の昼休憩でラインを抜けるときに、そのスタッフと交代で入る役割を担います。45分×4人分=180分(3時間)の動き方になるので、勤務中はポジションを交代しながら連続してラインにつきます。その中で特に心がけているのは、引き継ぐ際の情報共有です。たとえばめんを選別する工程では、規格の範囲と照合し、揚げ色が少し濃いなど注意点を共有します。1分間に何百個と流れるめんを目視で確認するのは大変ですが、正確な情報共有があると気をつけるポイントがわかり、作業の効率化につながると考えています。