お仕事内容＆インタビュー

家族や友人に料理をふるまったときの反応が嬉しく、そのような食の製造に関わる仕事につけたらと入社しました。

現在は専用の機械を使用して、シュークリームやどら焼きなどにクリームを充填する作業を担当しています。工場内では生地作りから焼成、クリーム製造、商品検品・梱包など、様々な工程をパートスタッフと協力して行っており、自分は生地のクオリティを一定に保つための調整や、各作業の進捗チェックといった、全体の管理も担当しています。

充填機ではカスタードクリームのほか、抹茶クリームやミルククリームなど、商品に合わせてバラエティに富んだ材料を使用するため、毎回とても楽しいです。
また、商品は毎月ラインアップが変わっていくということもあって、長期間同じ作業を繰り返すということが比較的少なく、モチベーションをキープして仕事に取り組むことができます。

今後の目標は、現在担当しているラインをしっかりとこなし、一人前のスタッフになること。そしてほかの製造ラインにも携われるようにスキルを向上させたいと思っています。作業自体はそれほど難しいものはなく、誰でも楽しくお菓子作りができる環境なので、興味があればチャレンジしてください！

モンテールに入社したのは、元々お菓子や料理が好きで、食品の製造過程に関わりたいと思っていたから。当社のシュークリームやロールケーキは、普段からよく目にして食べていた商品でした。馴染みがあり、いつも食べているものを作る仕事なら安心して働けると感じ入社しました。

現在の担当は、主力商品であるジャンボシュークリームの製造ラインです。出来上がった商品が機械を通って袋詰めされるので、それを箱に詰める業務などを中心に行っています。

作業中は、包装がシワになったりすることで発生するエアー漏れなどの異常をチェックしています。そのほか、包装の過程で潰れたシュークリームが流れていないかも確認。商品の状態を見ながら、常に安全に出荷ができるよう努めています。最近はほかの製造ラインにも携わることがあり、仕事の幅が広がっていくことがとても嬉しいです。

入社してから3年が経ち、後輩もできました。私は研修の際に根気強く教えてくれた先輩方のおかげで今があります。今度は、私が後輩たちに寄り添って優しく教えられるようになりたいですね。先輩方のように後輩をサポートし、一緒に成長を喜べる存在になりたいと思っています。

入社するまで物流に関する知識は全くなかったのですが、求人情報を見て「物流って面白そう」と興味がわいて応募しました。

新卒で入社して最初の1週間は、製造部でスイーツができるまでの過程を見学したり、実際に製造ラインに入って商品をつくったりしました。それぞれの商品の特徴を学べたことで安心でき、物流の仕事にも活かせています。
そのあと物流部での研修がはじまり、商品の運搬方法や、商品ごとの日持ち日数を覚えることなどの仕事からスタートしました。

物流の仕事は製造時間と出荷時間を照らし合わせて出荷に間に合うように調整することがメインの仕事です。つねに効率性を意識し先回りして考えたり、わからないことを積極的に聞くことで、入社3年経った今「自分で考える力」が身に付いたと思います。

私がこれまで大切にしてきたことは“報告・連絡・相談をこまめにすること“や“必ずメモを取ること”です。後輩に教える立場になった今でもメモは役に立っていますし、メモを見なくてもできるようになった時は成長を感じました。
物流の仕事は1つ1つの商品を最適に送り出す奥の深い仕事です。一緒に働く方たちもみんな優しく話しかけやすい職場なので、私のように未経験の方も安心してご応募ください。