採用情報詳細

更新日:2026年10月26日
※更新日時点の最新情報です

社会福祉法人 樅山会 「料理が好き」から、プロの調理師へ。資格・経験不問の調理員◎直営の給食

  • 正社員
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食事って、毎日の大切な楽しみのひとつ。
だからこそ、私たちはメニューづくりから調理まで、すべて自分たちの手で行っています。

当施設の給食は、外部委託ではありません。
地元食材を使った『温かみのある手作りの食事』を、利用者様一人ひとりにお届けしています。

「今日のごはん、美味しかったよ」
そんな一言が、また明日も頑張ろうと思える原動力になるお仕事です。

★未経験からの挑戦を応援!
きっかけは、「料理が好きだから」
そんな先輩も、入社3年目で調理師免許を取得しました。

大量調理や専門的な工程もありますが、早く覚えることより、じっくり慣れることを大切にしています。

職種
福祉施設直営の調理員
仕事内容
法人の福祉施設で、入居者様・利用者様のお食事を直営で調理・提供しています(外部委託ではありません)。

<主な仕事内容>
・調理(煮物、焼き物、揚げ物など)
・翌日の仕込み(切り込みなど)
・盛り付け、配膳準備
・調理器具や厨房内の清掃、消毒

<提供食数>
朝食 約120名分/昼食 約200名分/夕食 約120名分

<介護施設ならではの調理>
常食/刻み食/ミキサー食/ソフト食などを、利用者様の状態に合わせて調理します。

<入社後のステップ>(未経験の方)
食器準備・洗浄などの補助 → 盛り付け → 朝食調理(少ない食数から)→ 大量調理と、段階を踏んで覚えていただきます。
資格・経験
・64歳以下(定年65歳の為)
・未経験OK・資格不問・ブランク歓迎
★調理師免許をお持ちの方は優遇(業務手当で評価)

~こんな方にオススメ~
◎料理が好き ◎家事の経験を活かしたい
◎子育てが落ち着いて仕事に復帰したい
給与
月給201,050円~273,750円(業務手当・処遇改善手当を含む)
※資格(調理師免許の有無)・経験により決定します
★各種手当別途支給
・早出手当(1,000円/回)
・住宅手当(~25,000円)
・扶養手当(~35,000円)
・年末年始手当(5,000円/回)
・通勤手当(~28,000円)
勤務曜日・時間
◆早番 5:30~14:30/6:30~15:30
◆中番 8:00~17:00
◆遅番 10:00~19:00
(いずれも休憩60分)
※上記の時間帯でシフト制です(1か月単位の変形労働時間制)
※時間外労働:あり(月平均3時間程度)
勤務地
■社会福祉法人樅山会 給食部門(特別養護老人ホーム樅の木荘内)
 茨城県鉾田市樅山500-1

【就業場所の変更の範囲】雇入れ直後:社会福祉法人樅山会 給食部門(特別養護老人ホーム樅の木荘内)/変更の範囲:法人が運営する事業所
【業務の変更の範囲】雇入れ直後:調理業務/変更の範囲:法人の定める業務
交通アクセス
国道51号沿い「樅山診療所交差点」から車で約1分
休日・休暇
月9日休み!希望を考慮したシフト制
※年間休日108日
※入社3ヶ月後に年次有給休暇を付与(付与日数は入社月により異なります)
待遇
昇給年1回(4月)
賞与年2回(7、12月)5ヶ月分(昨年度実績)
社会保険完備
通勤手当規定支給(~28,000円)
業務手当(調理員20,000円~35,000円/調理師25,000円~40,000円)
住宅手当(~25,000円)
扶養手当(~35,000円)
年末年始手当(5,000円/回)
退職金制度(勤続3年以上)
紹介手当有
制服貸与
年次有給休暇(入社3ヶ月後に付与)
各種研修制度
試用期間2か月間/同条件
受動喫煙対策有(屋内禁煙)
備考
~調理スタッフからの声~

Q.未経験から始めてみていかがでしたか?
最初は鍋の大きさにビックリ!笑
100名以上の食事は、時間を意識した段取りも必要で、慣れるまでは1年くらいかかったと思います。まずは盛り付けや準備からスタートし、周りのスタッフと声を掛け合いながら、少しずつ仕事に慣れていきました。

Q.この仕事の魅力は?
やっぱり「美味しかった」の声を聞くと嬉しいですね。
時間をかけて、できることが増えていく実感が自信になりました。
「料理が好き」という気持ちを、誰かの笑顔につなげられる仕事だと思います。
最近は、管理栄養士さんと相談しながら、ヤンニョムチキンなど新メニューにも挑戦しています。
応募方法
ここまでご覧いただき誠にありがとうございます。

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こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
(受付/月~金9:00~17:30)
面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。

【選考プロセス】
[1]応募
 ↓
[2]面接(1回)※職場見学のみのご相談も歓迎します
筆記試験等はありません。
 ↓
[3]内定(最終面接後1週間程度で連絡致します)
 ↓
[4]入社

☆ハローワークにも掲載中です。
連絡先住所
〒311-1426 茨城県鉾田市樅山500-1
応募先TEL
採用担当
採用係