A.
自分が仕入れた食材を、お客さんが喜んで買ってくれたときがいちばん嬉しいですね。
売場として利益を出すことも必要ですが、第一に考えるのは「お客さまの気持ち」。目の前のお客さまに満足してもらえる売場を部門ごとでなく、店舗一丸となって作るところに面白みを感じています。
“お客さま目線” をいつでも大切にしています
Q. 仕事の面白さについて教えてください
お客さまの「おいしい！」が聞きたいから頑張れる
Q.仕事でのやりがいはどんなところにありますか？
A.
私はもともと板前としての経験が長かったので、そこで得た接客や調理経験を活かして働いています。
その日仕入れた新鮮な食材をお客さまへダイレクトに届けて、喜んでもらえるのは楽しいですよ。
私にとって料理は最高のクリエイティブ。お客さまに満足していただける味をこれからも提供していきます。
地域に愛されるスーパー。職場にあふれるのはたくさんのやりがいです
Q.入社を決めたきっかけを教えてください
A.
学生時代のアルバイトで慣れ親しんだ仕事ということもあり、この会社に就職を決めました。
私は料理が好きで調理師の免許を持っています。そのため、調理の道に進むか迷った時期もありましたが、スーパーでは来店してくださるお客さまのほか、仕入れの仕事でもいろんな方に直接出会える楽しみがあり、この道を選びました。