職種

調理責任者

雇用形態

正社員

仕事内容

ホテルの朝食ビュッフェで観光客やビジネスマンのみなさまに
朝食を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩分などを計算
した献立を基に、調理をしていただきます。責任者として事業所
マネジメント、クライアント様対応、在庫管理もお願いします。
◆1日のご利用者数　80名/5人体制　営業時間　6：30～9：30◆

給与

月給27万円～30万円

雇用形態：地域正社員
試用期間3ヶ月
期間中の賃金変更なし
責任者手当（3万円）込み／固定残業16.2～14.4時間含む
＋深夜手当あり(22時～5時)
店舗異動に伴う給与変更あり

勤務地

福岡県福岡市博多区博多駅前１丁目２?２３

交通アクセス

博多駅博多口から徒歩3分

勤務曜日・時間

04：00～13：00
05：00～14：00

＊実働8時間　休憩60分
＊交代シフト制
＊月20日程度勤務
＊年間休日数121日

季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日におけるおおよそ
の食数まで把握・管理しながら、繁閑に応じた役割分担体制が敷
いて対応します。食数と人員状況によっては、メニューや調理方
法も変更しながら根本のオペレーション改善も図り、お食事提供
を管理します。

資格・経験

調理師免許必須
調理業務経験者優遇

休日・休暇

・年間公休121日

※有給制度あり
・年次有給休暇（入社6か月後より）
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
・私傷病有給休暇
・特別休暇

待遇

・交通費全額支給／車通勤OK
・社会保険完備
・残業／休日出勤／正月出勤手当あり
・母子父子手当あり
・制服貸与
・食事補助あり
・研修制度あり
・昇給：年1回（7月）
・賞与：年2回（6月／12月）
・慶弔／災害見舞金あり
・社員定年70歳

※入社時、健康診断提出をお願いいたします。
（自己負担※1年経過後一律6000円支給）

備考

LEOCは全国3,000ヶ所以上で事業所を展開、
業界成長率はトップクラスを誇り、
母体となるONODERA GROUPにおいても
世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、
Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、
ほか再生医療分野・デイサービス運営・
ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営
など多様な事業展開を実施。
先行き不透明な現代において、安心・安定を
前提に働いていただける会社です。

応募方法

お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。または、お電話でのご応募も受け付けております。（Tel：0120-42-6363）

連絡先住所

福岡県福岡市博多区博多駅前１丁目２?２３

連絡先TEL

0120-42-6363

採用担当

LEOC採用担当