企業の社員食堂は働く人の憩いの場としてエネルギーを補充する重要な場所です。
LEOCは社員食堂を通じて、お客様にご満足いただけるよう、健康的でバラエティに富んだメニューを提供しています。
従業員の健康管理・健康づくりの推進によって医療費の節減や生産性の向上を図る企業が増えているなか、LEOCは30年以上ヘルスケア分野で培った経験とノウハウを活かし、「美味しく・楽しく・健康に」をテーマに多角的な取り組みで、お客様の「健康経営」をサポートしています。
全国2,400ヵ所以上の施設で食事を提供しています。 学校・病院・社員食堂など実はあなたの生活にもLEOCは関わっているかも知れません！
社員食堂・寮
老人ホーム・福祉施設
サービス付き高齢者住宅や有料老人ホーム、特別養護老人ホーム、介護老人保健施設、障がい者施設など、施設それぞれのニーズと特徴を合わせて、高級レストランのような本格的な料理から、手作り感にこだわった家庭的な料理、咀嚼・嚥下困難の方でも味・見た目で楽しめるサポート食など、多様な食事を提供しています。
高齢になると、食欲が低下することが多く、低栄養のリスクが高まると言われています。
また有料老人ホーム・高齢者施設・障がい者施設などの福祉施設では、
提供された食事しか食べられないことが多いため、美味しく、そして楽しく食べていただけるよう、
飽きのこないメニュー作りと手作り感のある調理にこだわっています。
病院
病院の食事は、治療効果を高めるために食べていただくことが最も重要だと考えています。いくらカロリーや栄養面を注意して作成した献立でも、美味しくなくて食べていただけないと栄養低下になる恐れがあり、治療効果にも影響します。
飽きのこない、またその時々の体調に合わせた食事を提供するために、手作りを大切にしています。日々の食事を美味しく食べていただくために、適時適温提供、楽しみとなるような行事食の提供などを行っています。また食欲を上げるためには彩りや盛り付け方にも気を付けています。
保育園・幼稚園
保育園の給食(食事)はハンバーグやスパゲティなど、子どもたちから人気のあるメニューをはじめ、苦手を克服してもらうためのアレンジ料理、
食への関心を引き立てる食育のための料理など幅広いメニューに対応しています。
子どもにとって「初めて」の食材が保育園で出ることもあります。
それを嫌いにならないよう、一食一食責任をもって、美味しくて見た目も楽しい給食(食事)作りを心がけています。
食材の仕入れから牛乳などのアレルギーの対応まで、安全安心の食事を提供するほか、保育園、幼稚園の保育活動と連動したり、食育のイベントを提案したりするなど、美味しく食べて楽しく勉強できる、心と身体を育てる給食を提供しています。