求人詳細

更新日:2023年10月27日
※更新日時点の最新情報です

株式会社かね喜

新卒・既卒 正社員。集まれ高等学校卒業生。地域密着型の安定企業で寿司職人見習い。

≪ こんな方を求めています! ≫
◎知識や技術の習得に一生懸命取り組める方
◎苦手な分野にもどんどん挑戦する意欲のある方
◎周囲の人と協力して仕事が出来る方

創業より50余年、茨城県に根差し『お客様に喜ばれ、愛され親しまれるお店』を目指してきた『かね喜』。
現在、寿司職人を目指す正社員を募集しています。

最初は接客などから学んでいただき、習得ペースに合わせてお仕事をお任せしていきます。
あなたが一人前に成長できるようしっかりサポート◎
思い切って飛び込んできてください!
長く腰を据えられる環境をご用意してお待ちしています!

  • 寿司職人
  • 見習い
  • 寿司
  • 回転寿司
  • 正社員
  • 調理師
  • 寿司屋
  • 新卒
  • 調理
  • 料理
  • すし職人
  • 板前
  • 高等学校
  • 高校
  • 高卒
  • 卒業
  • 既卒

募集要項

職種
寿司調理師(見習い)
雇用形態
正社員
仕事内容
鮮魚を捌いて寿司ネタに仕込み、お客様に寿司を握っていただきます。

入社したら「会社の規則」「仕事の流れ」「仕事の進め方」「寿司の握り」「魚の仕込み」など研修があなたを待ってます。
『興味がある』は立派な志望動機です。誰でも興味を持つことから始まります。
みんな最初は初心者です。

店舗では一品料理も調理していますので調理に興味がある方は学校・学科問わずにお気軽にご連絡下さい。

【お寿司を握るのは敷居が高いという方へ】
例えば、おにぎりなら握り方を教えてもらえば小学生でも握れます。
但し、お米をふんわり程よく握るには経験と技術が必要になります。
お寿司も同じです。
やったことなくても当然!やってみよう~!

研修後しばらくは、接客・サービスの仕事を覚えながら、それぞれの仕事の習得状況に合わせて、魚の捌き方やネタの仕込みから切付けなどが任されていきます。
最初は覚えることが多くて大変でも、自分がついこの前まで全く知りもしなかった調理をどんどん覚えて技術を身につけて形になっていくのを目で見て実感しながら働くことが出来ます。

最終的に一通りの仕込みから握りまでを覚えていただきます。
その後は店長として店舗の運営をお願いしたいと考えています。
給与
【高等学校卒業】
基本給153,000円 + 残業代53,000円(見込) ※法定労働時間の超過分は別途支給

※通勤手当は非課税限度額まで支給
勤務地
茨城県内の各店舗
(つくば市、土浦市、牛久市、石岡市、阿見町)
勤務曜日・時間
(1)8:30~18:30
(2)9:30~19:30
休憩時間160分
※1日の実働7時間20分

月平均45時間(1日平均2時間程)の残業があります。
資格・経験
■高等学校卒業見込みの方(学科不問)
■普通自動車免許
■住居から自力で通勤できる方

※自動車免許等、必要な場合は相談して下さい
休日・休暇
休日 毎月7日
有給休暇 入社後半年で10日
その他休暇 慶弔休暇など
待遇
賞与 年2回
昇給 年1回
各種保険加入
備考
定年制 65歳
再雇用制度 70歳まで勤務延長あり
退職金制度あり(勤続5年以上)

応募方法

応募方法
「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
まずは会社見学だけでもどうぞ質問なども受け付けます。
面接時には履歴書(写真貼付)、卒業見込証明書、成績証明書をお持ちください。
連絡先住所
茨城県土浦市田中町2-11-1
連絡先TEL
029-823-6262
採用担当
採用係まで
お気軽にお電話下さい。
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