調理経験者募集【休日月8日・実働7時間40分・年収500万円】
事業本部（チェゴヤ事業部）
韓国料理店の企画運営スタッフ
韓国家庭料理レストラン『チェゴヤ』の企画運営スタッフを募集します。
これまでの調理経験を生かし、新たなチェゴヤを一緒につくりあげませんか？
募集要項
| 職種 | 韓国料理店の企画運営スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | 具体的な業務内容 １.グランドメニュー、新メニュー開発 （お客様層、単価、課題等を分析、商品開発はもとより、提供方法・価格なども決定） ２.季節やイベント・フェア等で提供する限定メニューの企画・開発 （グランドメニュー考案時と同じく、需要やトレンドを取り入れた旬のメニューを考案） ３.レシピ作成（パソコンにて） （メニューが決まり次第、共有するためのレシピをデータ化） ４.食材選定や仕入業者との折衝 （より新鮮な商品や味をお届けすること、効率良く食材を使い運営していくこと、今まで料理人として培ってきた経験を生かし食材の選定・仕入れ・折衝） ５.調理スタッフへの技術指導 （試食を繰り返しながら、より具体的に食材や調理法、味などを確立し、調理指導） 新メニュー開発を中心に、季節ごとに旬の食材を用いたメニューやイベント企画等・立案、また調理スタッフへの指導にも携わっていただきます。 詳細につきましては、『応募する』ボタンよりお問い合わせください。 |
| 給与 | 月給 400,000円～（年収500万円） ※調理経験10年以上 ※基本給に加え、各種手当、通勤交通費が支給されます。 【平均年収】 年収 500万円～ ※手当及び交通費含む |
| 勤務地 | 東京都港区六本木3-1-1 六本木一丁目ティーキューブ1F（東京本社） |
| 勤務時間・曜日 | 実働7時間40分 |
| 資格・経験 | ・和食・洋食・中華などの調理経験（10年以上）、料理長またはそれに準ずる職位での経験がある方 ※面接に加え、調理技術を確認させて頂きます |
| 休日・休暇 | ・月8日休 ・有給休暇付与 |
| 待遇 | ・各種保険（健康・厚生年金・雇用・労災） ・表彰制度（個人、店舗、勤続） |
応募方法
| 応募方法 | 「応募する」ボタンをご利用下さい。 こちらより折り返しご連絡させて頂きます。 面接時には履歴書（写真貼付）、職務経歴書、自身が作られた料理写真（複数枚）をご持参下さい。 面接場所は相談の上、決定します。（近隣店舗での面接も可能です） |
|---|---|
| 連絡先住所 | 〒600-8441 京都市下京区新町通四条下ル東側 CUBE西烏丸2階 E-mail：heiwashoji-saiyo@mail.heiwa.ne.jp URL：https://heiwacorp.com/ |
| 連絡先TEL | 075-352-8739 |
| 担当者 | 梶山・田村 |