スタッフインタビュー詳細

区立小学校の給食をつくっています。子供たちが楽しみにしている給食に携われるのは大きな喜び。下膳の際に「美味しかったよ」と言ってくれると、嬉しくなりますね。給食が入っている食缶という入れ物のフタを開けて空っぽだと、つい微笑んでしまいます。

業務で心がけているのは衛生面の安全確保。入社の際に研修があり、手洗いの基本から徹底的に学びました。今も、日に何度も消毒をしたり、手袋をして食器にさわったりと細心の注意を払っています。食中毒などについても、資料をもらい色々勉強してかなり詳しくなりました。得た知識は、仕事はもちろん家庭でも活かせるのがありがたいです。

息子の小学校入学と同時にこちらで働き始めました。理由は我が子の長期休暇と同じ時期に休めるから。この職場は子育て中の女性が多いのですが、同じ理由でスタートした方が多いようです。

息子も板橋区内の小学校に通っており、学校は違いますが区が同じなので似たようなメニューが出るんです。「この前アレがでたよ」なんて話すのは、今の私たちの楽しみになっています。

お子さんのお休みに合わせて休暇を取りたい方、お料理が好きな方にはおすすめの仕事です。