求人詳細

更新日:2026年05月08日
※更新日時点の最新情報です

株式会社ニュー富士

【調理・店舗運営】ベルーナドーム勤務|月給25万~35万円|残業代全額支給|賞与年2回|正社員

■ この仕事の魅力

\プロ野球・ライブ・大型イベントを支える調理スタッフ募集/
ベルーナドーム内の飲食店舗運営と、ケータリング調理を兼任するポジションです。

イベントの熱気を感じながら働ける環境と、老舗企業ならではの安定性を両立。
試合やイベントがない日は、ケータリング事業部で本格調理に携わっていただきます。

「飲食経験を活かして収入も働き方も安定させたい」
そんな方にぴったりのお仕事です。

募集要項

職種
調理スタッフ・店舗管理(正社員)
雇用形態
正社員
仕事内容
【ベルーナドーム内飲食店舗の運営・調理管理】

ベルーナドーム内1塁側「うどん屋 おさんぽ」にて、
店舗運営・調理・接客販売・管理業務をお任せします。

【具体的には】
・食材の搬入、仕込み
・調理、盛り付け、提供
・接客、レジ対応
・スタッフ管理、シフト管理
・売上や在庫管理
・片付け、衛生管理

※試合・ライブ・イベント日程は年間スケジュールで事前に決まっています。

【イベントがない日の勤務】

試合やイベントがない日は、
株式会社ニュー富士 ケータリング事業部にて調理業務をお願いします。

法事・葬儀・パーティー・祝い事など、
さまざまなシーンに合わせた料理を提供します。

【ケータリング業務例】
・会席料理、オードブルの調理・盛り付け
・通夜・告別式・法事料理の仕込み
・大型パーティー料理の調理
・食材発注
・パートスタッフ教育

★1000名規模の大型パーティー実績あり
★調理技術だけでなく、運営力・マネジメント力も身につきます
給与
月給250,000円~350,000円
※経験・年齢・スキルを考慮し決定
想定年収350万~500万

【各種手当】
・残業代全額支給(平均残業30h程度)
・休日出勤手当
・住宅手当
・家族手当
勤務地
●ベルーナドーム内「うどん屋 おさんぽ」
埼玉県所沢市上山口2135
西武狭山線「西武球場前駅」すぐ

●株式会社ニュー富士 ケータリング事業部
埼玉県富士見市羽沢2-12-20
東武東上線「鶴瀬駅」徒歩10分
★車通勤OK(ケータリング事業部)
交通アクセス
ケータリング事業部
東武東上線「鶴瀬駅」徒歩10分
車通勤OK

西武ドーム
西武狭山線「西武球場前駅」よりすぐ
勤務曜日・時間
7:00~22:00の間で実働8時間(シフト制)

【シフト例】
・8:00~17:00
・13:00~22:00

※イベント・試合日程により変動あり
資格・経験
【必須】
・調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
普通運転免許
【歓迎】
・飲食店での店長・副店長経験
・大量調理経験
・イベント・ケータリング経験
・和食経験者歓迎

■ こんな方に向いています
・イベントやスポーツの熱気ある環境で働きたい
・安定企業で長く働きたい
・店舗運営やマネジメントにも挑戦したい
・チームワークを大切にできる
休日・休暇
・年間休日105日
・週休2日制(シフト制)
・年末年始休暇
・春季休暇
・夏季休暇
待遇
・賞与年2回(7月・12月)
・昇給年1回(4月)
・社会保険完備
・交通費支給
・退職金制度
・財形貯蓄制度
・社員割引制度(家族利用可)
・住宅手当
・家族手当
・独身寮完備(家具・家電付き/会社補助あり)
備考
■ 会社について

株式会社ニュー富士は1972年創業。
埼玉県内で和食料理店「Washoku 大穀」を複数店舗展開しています。

素材や産地にこだわり、江戸懐石をベースとした料理を提供。
特にうなぎ料理は長年ご支持いただいている当社の強みです。

安定した基盤のもと、長く働ける環境を整えています。

応募方法

応募方法
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電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。
連絡先住所
本社:埼玉県川越市砂新田129
連絡先TEL
049-241-0663
採用担当
本社人事採用
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