求人詳細

更新日:2026年07月06日
※更新日時点の最新情報です

new料理好き・興味のある方に最適/お洒落なイタリアンのお店/週2日~・1日4h~OK/知識と技術が磨ける

お洒落なイタリアンキッチンで“ちょっと特別なバイト”始めませんか?

鮮魚カルパッチョや旬な食材を使った季節メニューなど、
作る楽しさがしっかり味わえる環境です。
フレンチや和・中のエッセンスも学べてスキルは自然とレベルアップ。

20~30代中心のフラットな雰囲気で、あなたのアイデアも即採用!?
「やってみたい」がカタチになる職場です。

未経験OK!週2日・1日4h~でランチだけもディナーだけも大歓迎です。

募集要項

職種
イタリアンのキッチンスタッフ
雇用形態
アルバイト / パート
仕事内容
イタリアンのキッチンスタッフ

<具体的には>
仕込み、アラカルトやコース料理の調理、華やかな盛り付け、
発注のサポートなど、キッチン業務全般をお任せします。

研修期間中に経験をみながら
個人のスキルに合った仕事をお任せします!

<サンタルチアで働くメリット・ポイント>
シェフのすぐ側で、南イタリアンの伝統技法から
現代的なエッセンスを取り入れた盛り付けまで、
さらにワンランク上の技術を磨けます。

当店は季節ごとにグランドメニューを一新します。
「次はどんな食材を使おうか?」と
シェフや20~30代の同世代の仲間と一緒に考え、
あなたのアイデアを形にする楽しさがあります。

イタリアワインに合わせた料理のペアリングや
食材(肉・魚・野菜・チーズ)の知識はもちろん、
店内にはバリスタ資格を持つスタッフも在籍しており、
こだわりのコーヒー技術にも触れられます。

<身につくスキル・学べる知識>
◆包丁さばき ◆盛り付け技術 ◆高級食材の知識
◆ワインの知識 ◆お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
◆肉の知識 ◆魚の知識 ◆野菜の知識 ◆チーズの知識
◆テーブルマナー
給与
時給1,350円~
★深夜手当あり
 22時以降時給1,688円~
研修期間中も、時給は変わりません!
勤務地
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12 ルソレイユ3 1F
交通アクセス
JR線「恵比寿駅」より徒歩4分
勤務曜日・時間
ランチタイム/10:00~15:00
ディナータイム/17:00~22:30

■1日4時間~、週2日~OK
 ランチのみ・ディナーのみOK
 ランチ・ディナーの通し勤務歓迎です
■土日祝のみの勤務もOK

★ダブルワークOK、フルタイム歓迎
資格・経験
■年齢不問(22時以降は18歳以上)
■学歴・経験不問
■主婦(夫)や学生、フリーターなど幅広い方が活躍中

<こんな方に最適>
■料理をすることが好きな方
■新しいメニューを考えることが好きな方
■接客や人と会話するのが好きな方
■イタリアンが好き・興味のある方
■飲食店に興味がある方

始める理由はなんでもOK!
やる気のある方を私たちは応援します。
休日・休暇
月曜(定休日)、
シフト制(希望考慮・応相談)
待遇
■昇給あり
■社会保険完備(対象者)
■深夜手当あり
■交通費支給(1日1,200円まで)
■まかない補助あり
■制服貸与
■髪色自由
■ネイルOK
■ピアスOK

yamashosanta

応募方法

応募方法
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こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。
連絡先住所
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12 ルソレイユ31F
連絡先TEL
03-6452-4312
採用担当
採用係
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