あなたの調理技術が活きる会社！和歌山市内でセンスフルな店舗を多数運営中！（和歌山県和歌山市）

当社は、上質な国産和牛にこだわり、牛を半頭買いや一頭買いすることにより、
希少性の高い部位の提供を可能にしています。
お客様が飽きることがないよう、メニュー開発にも常に力を入れています。
韓国料理に和のエッセンスを取り組んだ新感覚の料理や、
美容と健康をコンセプトにした料理は大好評！

あなたのやる気次第で、自由度の高い挑戦が可能な環境です。
これまでの自社店舗運営のノウハウを活かし、しっかりサポートをさせていただきます。

［求める人物像】
＊仕事にたいして前向きに頑張れる方
＊新しい試みに対し柔軟な考えを持って、課題に取り組むことができる方

募集要項

職種: 統括料理長候補

雇用形態: 正社員

仕事内容: ＜主な仕事内容＞

・調理業務全般
・食材の仕込み（肉や魚の下処理など）
・厨房内での統括、指示やサポート
・品質管理、衛生管理
・食材の選定、仕入れ先や在庫・原価管理
・メニュー開発　など
・料理指導（グループ全店）
・販促企画・店舗プロデュース
・スタッフのマネジメント

［勤務地］
株式会社わらいや（本社勤務）

給与: 月給25万円～月給36万円

＊昇給あり（昇給制度も明確です）
＊賞与あり
＊扶養手当あり（5000円／月）
＊役職手当あり
＊交通費規定支給
＊試用期間3ヶ月あり（期間中給与の変更はありません）

勤務地: 株式会社わらいや
和歌山県和歌山市中之島2244

交通アクセス: JR「和歌山」駅より徒歩10分
JR「紀和」駅より徒歩10分
マイカー・バイク通勤OK（無料駐車場あり）

勤務曜日・時間: 10:00～0:00の間でのシフト勤務
（実働時間 8時間）

資格・経験: 年齢・学歴は問いません

＊調理経験者
飲食業界での店長経験・リーダー経験のある方大歓迎
マネジメント経験のある方（業界不問）大歓迎
ジャンル・業態は問いません

休日・休暇: 月間8日休（シフト制）
有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
（有給休暇を加え、連続休暇にもしていただけます）
産前産後休暇
育児休暇

待遇: 昇給年4回査定
賞与年2回
各種社会保険完備
扶養手当（5000円／月）
役職手当（2万円～5万円／月）
交通費規定支給（月額支給上限 5000円）
マイカー・バイク通勤OK！
無料駐車場あり
制服貸与
社員旅行（国内／海外）
まかないあり
社員割引あり
引越し手当あり

［喫煙エリア］
館内全て禁煙

備考: 飲食業の待遇改善にもチャレンジ中！
従業員のワークライフバランスを大切にします！

飲食業の待遇改善は業界全体の課題です。
もちろん、1企業ができることには限界がありますが、当社ではできる最大限の改善を行っています。
その一つが、完全週休2日制・年間休日110日以上を実現させるための休日休暇の拡大です。
一緒に働く仲間である社員さん・アルバイト、パートさんには
この会社でいまつまでも働きたい、安心して働けるといつまでも思っていただきたいと考えています。
そのためには、やはり一緒に頑張っていける仲間の力が不可欠。
和歌山から新しい飲食業態の発信、町を元気にする革命を一緒に起こすため、新しい仲間を募集します！

応募方法

応募方法: 「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をお持ちください。

◎面接
※当日は履歴書（写真貼付）をご持参ください。
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◎内定
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◎入社

※提出頂いた個人情報は採用目的以外では使用しません。

連絡先住所: 株式会社わらいや
和歌山県和歌山市中之島2244

連絡先TEL: 073-422-9500

採用担当: 採用係　／株式会社わらいや

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