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紫野和久傳

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旬の食材を活かした
料亭の本格的な逸品を、
ご家庭で手軽に
味わっていただく。

私たち紫野和久傳は、「料亭の本格的な味をそのままご家庭で召し上がっていただきたい」との想いから和の贈り物「おもたせ」を製造・商品化。地元・京都はもとより、東京・名古屋の直営店や有名百貨店で販売しています。食の安全へのこだわりも特徴的であり、料亭発祥の地である京丹後地域に製造拠点を設立し、無農薬米の自社製造など、地域貢献の意味も込めた取り組みを行っております。

紫野和久傳

凛とした品格と情熱、
そしてあたたかさ。

凛とした品格と情熱、そしてあたたかさ。
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季節の移ろい、
文化の深さなどを
身につけられる環境。

和久傳の人々Person

日本の伝統文化を愛している。「食」を通して自分自身を成長させたい。紫野和久傳には、さまざまな想いを持ち、日々粘り強く一生懸命努力を重ねている人がたくさんいます。

想い・学びに触れるThought & Learn

想い・学びに触れる
紫野和久傳 紫野和久傳

独自の研修を通し、
視野や考え方が広がり
成長を実感。

紫野和久傳の研修は、販売実施研修といった一般的なものはもちろん、和久傳の商品づくりの製造・出荷現場見学や、農作業を通して和久傳の想い、歴史などを辿る研修、子どもたちのための「論語塾」など非常に多彩です。

人とつながり、
未来とつながる

紫野和久傳

仕事を知るWork

紫野和久傳
紫野和久傳 紫野和久傳

日本の伝統や
文化を守り、
後世へと伝える
役割を担う。

紫野和久傳

商品を販売することは、私たちの仕事のほんの一部でしかありません。私たちは、和久傳の想いをもたせる「おもたせ」の販売を通し、日本の伝統や文化を守り、後世へと伝承しています。