採用情報　｜　うなぎや東條（茨城県水戸市） | うなぎや東條採用ホームページ

うなぎ専門店でスキルを身に付けて、数年後あなた自身のお店を開いてみませんか！
うなぎの作業のみならず、新型コロナウィルス感染症流行の中でも売上が減少しなかった実績を踏まえて、新店開業のお手伝いをさせて頂きます。
◎開業後のサポートも手厚くご用意しておりますので、安心してチャレンジしてください！

……開業する際のサポートについて……
・独立後も当社の社内販売価格で仕入れ可能
・当社保有の業務用冷凍庫を共有で使えます
・長年継ぎ足してきた「秘伝のタレ」お譲りします
・開業の場所や工務店など、細かい相談にも乗れます
「スムーズに開業できるように一緒に準備いたします◎」

募集要項

職種: うなぎ店での調理など（独立開業希望者）

雇用形態: 正社員 / 独立開業

仕事内容: うなぎ店での調理や、接客など、開業に伴う業務全般を
少しずつ身に付けていっていただきます

～入社後の流れ～
・まずは調理場での、調理補助からはじめます
・仕事の流れが身に付いたら、徐々にうなぎの焼き方を覚えていきます
　※うなぎは割いてある状態から作業を行います
　　割いてあるうなぎを仕上げてお客様に提供するまでの作業を習得して頂きます
・同時に、スタッフの勤怠管理や、お店の経営方法も学べます
・入社3年程度を目安に、開業の準備
　※開業の準備にあたっても、幅広くサポート致します
・その後、あなたのお店を持つことが可能☆

～うなぎ店の魅力～
□専門性が高いので同業店が少ない
□メニューが限られるため在庫管理しやすい
□客単価が高い（利幅が大きい）
□長く、安定した店舗経営が可能！

～「うなぎや東條」から独立するメリット～
□有限会社東條商店はうなぎの仲卸を行っています
　独立後も社内販売価格で仕入れをすることが可能です
□有限会社東條の業務用冷凍庫が使えます
　開業コストが抑えられます
□継ぎ足してきた「秘伝のタレ」をお譲りします
□開業の場所や店舗形態、工務店など、幅広く相談に乗れます

給与: 月給231,250円～346,875円
a.基本給 190,000円～285,000円
b.固定残業手当 41,250円～61,875円
※時間外手当（30Ｈを固定残業手当で支給）
※超過した場合は別途手当支給
★給与幅は経験・能力などによる

試用期間3カ月は月給211,750円（基本給185,000円＋固定残業20H 26,750円）

勤務地: 茨城県水戸市河和田2-6-1

交通アクセス: 車通勤可・駐車場完備

勤務曜日・時間: 9：00～20：30（休憩有）
※上記時間帯の中で交替制

資格・経験: ・未経験の方大歓迎
・飲食店での経験不問
・性別不問
・要普通自動車免許（AT限定可）

～こんな方にオススメ～
□将来自分の店を持ちたい
□イチから調理スキルを学びたい
□専門店からのサポートを受けたい
□うなぎ店に興味がある
など、1つでも当てはまる方は是非！

休日・休暇: 毎週火曜日（定休日）+他2日／月6日程度の休み
・夏季休暇（3日）
・冬期休暇（3日）
・元旦は休み

待遇: 〇昇給あり
〇賞与（年2回）あり
〇制服貸与
〇交通費規定内支給
〇社会保険完備
〇誕生日にうなぎ蒲焼きプレゼント
〇賄いあり（昼食のみ）

備考: ★☆「いつかは自分の店を持ちたい…」という夢を叶えてみませんか★☆

「いつかは自分の店を持ってみたいけど、やり方が分からない」
「店舗経営や在庫管理についても学びたい」
そんな方の背中を後押しすることが当店の役割です。開業にあたっての不安も一つ一つ一緒になって解決していければと思っています。
また、開業における幅広いサポートもありますのでご安心ください。
□未経験者大歓迎
□正社員として、安定した環境で学べます
□開業に向けた幅広いノウハウを伝授
□設備や、仕入れなどに関する独立後のサポート有

応募方法

応募方法: 「応募する」ボタンをご利用下さい。
こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。
お電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。
※本日より応募可能です！
※スピーディーな選考を心がけています
※入社日相談可
※面接時のマスク着用可

連絡先住所: 有限会社東條商店
茨城県水戸市東台1丁目3-23

連絡先TEL: 029-221-2217

採用担当: 採用係

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