研修・取り組み Career Up

取り組み
TFT(テーブル フォー ツー)

TFT(テーブル フォー ツー)

TABLE FOR TWO、直訳すると「二人の食卓」。先進国の私たちと開発途上国の子どもたちが、時間と空間を越えて食事を分かち合うプログラムに、つるはんJAPANでも全店で参画をしています。日本のテーブルで食事をしながら、世界の向こうにあるもうひとつのテーブルとつながり、店舗で召し上がっていただいた食事代の一部が寄付金となり、アフリカの子どもたちの学校給食(1食あたり20円)として提供されます。現在、TABLE FOR TWOの活動は海外にも広がり、アメリカやヨーロッパ、アジア、オーストラリアなど、世界で展開されています。また、当社ではTFTと産学連携を紐付け、TFTに取り組む大学サークルの学生と共同でメニュー開発なども行っています。

取り組み
ダイバーシティへの取り組み

ダイバーシティへの取り組み

「様々な人が安心して働ける職場でありたい」と考える当社では、ダイバーシティにも積極的に力を入れています。障がい者雇用では、全国の店舗に一人ずつ、障がいのある方を雇用する取り組みを推進し、現在では、店舗にとってなくてはならない戦力になっている方もいます。また、高齢者雇用では、60歳で定年を迎えてから当社に再就職され、60代70代で主力として働いているスタッフもいるなど、幅広い方が活躍しています。

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