更新日:2026年01月21日
※更新日時点の最新情報です
new経験を活かし料理長候補として店舗を牽引できる人材募集！お客様の目の前で調理する鉄板焼レストランです。
記念日や顔合わせなど、人生の節目に選ばれる鉄板焼レストランで、
お客様の目の前で調理しながら、特別な時間を彩るお仕事です。
料理長候補として、調理だけでなくメニュー開発や原価管理、
人材育成など店舗運営にも深く関わっていただきます。
月給35万円以上の高待遇で、これまでの経験を正当に評価します。
【働きやすいポイント】
〇月給35万円以上の高待遇
〇メニュー開発や人材育成など裁量のある業務
〇記念日など特別な日に関われるやりがい
〇深夜勤務なし
募集要項
- 職種
- 鉄板焼レストランの料理長候補
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 鉄板焼レストランにて、料理長候補として調理・店舗運営に携わっていただきます。
お客様の目の前で調理を行い、会話を交えながらおもてなしするスタイルです。
【主な業務内容】
・鉄板焼の仕込み、準備、調理、片付け
・メニュー開発、新メニューの提案
・原価管理、食材の発注・管理
・スタッフの育成
ゆくゆくはスタッフの統率をしていただければと思います。
記念日や顔合わせ、七五三など、人生の節目に選ばれるレストランだからこそ、
料理人としての誇りとやりがいを感じられる職場です。
【お仕事のポイント】
・ライブ感のある鉄板焼スタイルで、お客様の反応を間近に感じられる
・料理長候補として、裁量のある業務に関われる
・メニュー開発や人材育成など、スキルアップの機会が豊富
- 給与
- 月給350,000円～
※料理長経験のある方は月給400,000円以上
（経験・能力考慮します）
※前職の給与を考慮させていただきます。
- 勤務地
- 栃木県宇都宮市鶴田2-14-6
- 交通アクセス
- とちぎコープ鶴田店様そば
- 勤務曜日・時間
- 9:30～13:30
17：00～21:00
実働8時間（残業あり）
- 資格・経験
- ・調理経験5年以上（鉄板焼経験者歓迎）
・メニュー開発や原価管理、人材育成などの経験がある方優遇
・お客様との会話に抵抗がない方
- 休日・休暇
- 火曜日定休（月6日～8日休み）
※火曜日が祝日の場合は営業します。（代休あり）
- 待遇
- 賞与年2回（業績による、勤務開始1年後から支給）
昇給年1回（業績による）
社会保険完備
制服貸与
まかないあり
交通費規定支給
車通勤可
バイク通勤可
※無料駐車場あり
髪色自由
※勤務開始から6ヵ月で有給休暇・慶弔休暇あり
応募方法
- 応募方法
- 「応募する」ボタンからご応募ください。
折り返しご連絡させて頂きます。
面接の際には履歴書（写真貼付）をお持ち下さい。
お電話でのご応募もお待ちしております。
- 連絡先住所
- 栃木県宇都宮市鶴田2-14-6
- 連絡先TEL
- 028-647-4129
- 採用担当
- 田中
