ショップインタビュー詳細

&Leaf

  • グルメ / フード

販売 店長さん

前職ではシステムエンジニアとして働いていましたが、手間暇かけてつくられた食品のおいしさ、食文化としての伝統の技に魅力を感じてこちらへ入社しました。

お仕事について教えてください。

&Leaf(アンドリーフ)では、農薬を極力使わずに栽培された野菜や快適な環境で育てられた畜産物と素材や製法にとことんこだわった加工品を数多く取り揃えています。私は店長なので、仕事内容はさまざまですが、商品の入れ替えや売場づくり、POP作り、特売の企画など販売促進、取引先との連絡や備品購入などです。また、一緒に働くスタッフが気持ちよく働くことができるように、職場の環境づくりにも注力していますね。もちろん接客することもあり、当店では比較的珍しいアイテムも多数お取り扱いしているので、一人ひとりのお客様からのニーズにお応えできるように、ヒアリングを大切にしています。

お店の雰囲気を教えてください。

当店の魅力の一つは、なんといっても「商品」です。取り扱っている食品はすべて、様々な想いで手間をかけて作られています。魅力的な商品ばかりなので、お客様に自信をもって紹介できるのでやりがいがありますね。また、一緒に働くスタッフはみんな仲が良いので、働きやすい職場環境だと感じています。みんな笑顔が素敵で、食が好きな方ばかりなので、一緒に働いていて良い刺激をもらえる環境ですね。取り扱う商品と一緒に働くスタッフの両方にめぐまれているので、私自身も店長としてとても充実した日々を過ごすことができています。

心に残るエピソードを聞かせてください。

やはりお客様に喜んでもらえることが私の喜びです!お客様の相談にのりながら一緒に選んだ商品について、後日来店してくださって「この前紹介してもらったもの、とてもおいしかったよ」と伝てくださることがあり、この仕事の醍醐味だなと感じます。一度来店された後にリピーターになってくださるお客様がいたり、嬉しい言葉を掛けてくださるお客様がいたり、毎日たくさんのお客様から元気をもらっています。また、生産者さんと交流して商品へのこだわりや努力したお話をきくことができるのもとても楽しい経験になっています。

最後に、これを読んでいる方に向けてメッセージを!

「アンドリーフが近くにあって毎日が楽しい」と言っていただけるお店を目指し続けています。そのために私が力をいれたいことのひとつが「お客様目線の売場づくり」です。お越しいただいたお客様に関心を持っていただけるような売場をつくっていきたいですね。そして、お客様との対話一つひとつを大切にし、お帰りの際には必ず満足していただけるようにスタッフ全体の接客スキルを磨いていきたいと思っています。当店で働くと、商品の製法や原材料による違いなど、食品に関する知識が身につきますので、料理や食べることが好きな方には向いている仕事です。働きながら成長できる、そんな職場だと思いますよ。

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