手づくりのやさしいお惣菜 こはるや
接客、販売、簡単な調理スタッフ Ｈ．Ｓさん
自宅近くで出来るバイトを探していました。学校が終わった後、夜のシフトを中心に入っています。
お仕事について教えてください。
当店は、「こんなお惣菜屋さんあったらいいな」を実現したお店です。小さなお子さまからご年配の方まで安心して召し上がっていただける、手作りのやさしい和惣菜を販売しています。店内で新潟県産、茨城県産コシヒカリを炊き、炊き立てを握ってつくるおにぎりはとても人気です。その他にも国産の食材や地元食材を積極的にとり入れた惣菜を本社工場で職人たちが心をこめて手づくりしているので、毎日出来立ての商品がお店に並んでいます。基本的な仕事内容としては、レジ打ち等の販売業務が中心です。
お店の雰囲気を教えてください。
なんといっても素材にこだわった商品が自慢の一つです。看板商品は、毎朝店内で握るふっくらおむすびですが、それ以外の季節のメニュー、唐揚げや豚汁などのサイドメニューも充実しています。また、従業員はみんな仲が良く、チームワークもばっちりです。研修で丁寧にレクチャーしてもらえますし、シフトも柔軟に対応してもらえるので、安心して働き始めることができます。自慢の商品ばかりなので、毎日通いたくなるお店です。
心に残るエピソードを聞かせてください。
当店のお弁当をお客様の「晴れの日」にご利用いただけることもあります。大切な日に当店のお弁当を選んでいただけることは、とても嬉しいです。また、店頭に並んでいるおむすびやお惣菜をみて、「おいしそう～」「たくさんあって迷っちゃう」などのお声を聞くと、こちらもワクワクした気持ちになります。その場で飲食していただけるわけではないので、召し上がったあとの感想をその場でお聞きすることはないのですが、再来店してくださるお客様も多くいらっしゃいます。「これ前に購入したときにおいしかったからまた買いにきました」などのお声を聞くと、その言葉がやりがいにつながりますし、仕事へのモチベーションアップにつながっています。近隣の小学校の職場見学があった際、後日子供たちが感想文を書いて持ってきてくれた事は心に残っています。
最後に、これを読んでいる方に向けてメッセージを！
たくさんのお客様から「おいしかった」「また買いに行こう」と思っていただけるお店を目指しています。お惣菜、おむすびを買うなら「こはるや」と思っていただけるお店になれるように、おいしい商品を提供するだけではなく、接客の面でもお客様に満足していただけるように日々精進していきたいです。当店では新しい仲間を募集中です。まずは気軽にご応募お待ちしております。