マザーリーフ ティースタイル
T.Kさん
珈琲店で10年勤務後現在の会社に入社しました。
お仕事について教えてください。
当店が提供しているのは、紅茶とコーヒーを気軽に楽しく、カジュアルに嗜む時間です。おいしい紅茶やコーヒーに合うワッフルや手作りスイーツも人気です。お食事用のカフェご飯もあるので、お客様にはゆったりとした時間を過ごしていただいています。仕事内容は、接客、調理、その他付随業務です。レジ業務に加えて、ドリンクやワッフル、パスタの製造も行います。仕事内容は様々で、そこまで難しい仕事はありませんが、コツをつかむまでは先輩スタッフが丁寧に教えていくので安心して仕事に取り組んでいただけます。
お店の雰囲気を教えてください。
当店はセルフサービスのお店ですが、常にお客様に対してはおもてなしを大切に、親切で丁寧な接客を目指しています。一緒に働くスタッフはみんな仲が良く、仕事中も明るく楽しく笑顔で働いています。スタッフそれぞれがコミュニケーションを取り連携して責任をもってそれぞれの持ち場で働いています。チームワークも良く、忙しい時間帯もお互いに協力しあって乗り越えています。わからないことがあっても丁寧に教えていくので、新人さんでも働きやすい環境だと思います。いつでも紅茶やコーヒーの良い香りが漂う、幸せな気分になれる職場です。女性が多い職場で年齢層も幅が広いですが仕事中は真剣にそして空いた時間には皆さん仲良くしています。お客様へ対して真面目に取り組んでいます。
心に残るエピソードを聞かせてください。
お客様からお帰りの際に美味しかったと言っていただけるのが1番ですが、大学4年生のスタッフが卒業の時に常連のお客様が喜んでくださったのと同時にそのスタッフに会えなくなるのが寂しいと言ってくださり、お客様とのコミュニケーションを大切にしてきて良かったなと感じています。お客様からは「ありがとう」「また来ますね」など嬉しい一言をいただくこともあり、仕事のモチベーションも上がります。お客様にとっては何気ない一言かもしれませんが、私たちにとってはとてもありがたい一言です。これからも一人でも多くのお客様からまた訪れたいと思っていただけるようにお店全体で頑張っていきたいです。
最後に、これを読んでいる方に向けてメッセージを!
自分が任された仕事には丁寧な仕事ができる方、接客や自分の作った商品でお客様を笑顔にすることにやりがいを見いだせる方、カフェで働く事を楽しめる方と一緒に働くことができたら嬉しいです。もちろん、慣れるまでは失敗もあると思いますが、先輩スタッフが全力でサポートします。急用で休みが欲しい!そんな時は・・・スタッフや店長に相談して下さい。元気な挨拶が出来て責任感のある方に来て頂きたいです。