ラケル
ホールスタッフ Nさん
学生時代には飲食店でのアルバイト経験がありましたが、社会人になってからは正社員として栄養士の仕事をしていました。ライフスタイルの変化もあり、新しい仕事を探したところこちらの求人を見つけ、オムライスが好きだし、飲食店でのアルバイト経験も活かせると思い応募しました。
お仕事について教えてください。
「ラケル」は卵と野菜をテーマに素材とおいしさにこだわり続けるオムライスレストランです。卵料理には「ラケルのこだわり卵」を使用しており、カントリー調のぬくもりある店内で美味しいオムライスとデザートをお楽しみいただけます。私はホールスタッフとして働いており、お客様をお席にご案内して、メニューをお聞きし、ご注文を受けてからお料理や飲み物をテーブルに運ぶのが主な仕事です。その他にも、お客様から突然話しかけられることもありますし、一緒に働く仲間とのコミュニケーションもとっても大切です。
お店の雰囲気を教えてください。
店内はイギリス湖水地方の農家のダイニングルームをコンセプトにしており、カントリー調のデザインで統一された世界観はお客様からも好評で、働くスタッフも雰囲気良く働くことができています。一緒に働くスタッフの年代は幅広く、接客が初めてという方も少なくありませんが、未経験でも先輩がイチから丁寧に教えていくので安心してください。スタッフ同士の仲も良くアットホームな職場なのも当店の魅力です。それと、スタッフが着る制服も人気なんです。制服は赤色でかわいいレイチェルドレスと青色のシャツタイプから選べます。
心に残るエピソードを聞かせてください。
リピーターのお客様に顔や名前を覚えていただけることが嬉しいです。「●●さん、また来たよ」、「●●さん、今日も美味しかったよ」といったお客様にとっては何気ない一言でも私にとっては心に残るお言葉です。こういった嬉しい言葉の積み重ねにより、接客業の楽しさを実感することができています。これからも一緒に働くスタッフとともに、お客様に喜んでいただけるためには何をすべきかを考えながら、一人ひとりのお客様にあわせた接客・おもてなしを考えていきたいです。
最後に、これを読んでいる方に向けてメッセージを！
人と会話することが好きな方や笑顔で仕事がしたいという方にはぴったりの職場です。オムライスが好きな方だとさらに嬉しいです。当店では学生、主婦、フリーターと様々な年代の方が働いているので、いろんな方と仲良くなれますし、従業員割引で美味しい料理を半額で食べられるのも特典のひとつです。シフトも都合をつけやすいのでプライベートと両立しながら働きたい方にもおススメです。