果汁工房 果琳
販売スタッフ Mさん
長年ジュースショップで働いてみたいと、思っていて募集を見て即応募、現在に至ります。
お仕事について教えてください。
「果汁工房果琳」は、フルーツ専門店生まれのジュースバーです。フルーツマイスターが厳選したフルーツのみを販売している青木商店のフルーツを使用したジュースを販売しています。作りたてのおいしさを提供するため、オーダーいただいてから1杯ずつおつくりするジュースは、小さなお子さまからご年配のお客様まで皆さまに自信を持って提供させていただいています。私の主な仕事内容は、接客、フルーツジュースの仕込みやジュース作り、店内清掃などですね。対面式のカウンターなので、お客様の喜んでくれる顔を見られるのは嬉しいですね。
お店の雰囲気を教えてください。
一緒に働くスタッフは、穏やかなメンバーが多くとても和やかな雰囲気のなかで勤務しています。みんな笑顔が素敵で、仲も良いですね。分からない事や不明点など聞きやすいと思います。現在在籍している学生スタッフさん含め退職率が少ないのも、働きやすい環境だと分かって頂けると思います。お客様に対してはもちろんですが、一緒に働く仲間に対しての思いやりも大切にしているので、誰でも気持ちよく働け、マニュアルもしっかりと用意されているので、安心して仕事に取り組んでいただけますよ。
心に残るエピソードを聞かせてください。
やはりお客様とのやりとりが心に残っていますね。おススメしたものについて、お客様から「おいしかったです」と言っていただけたこと、帰り際に「また来ますね」と声をかけてくださったこと、ジュースを飲まれたお客様が美味しかったから友達を連れて再度来店下さったことを嬉しそうに話して下さった事が嬉しく、こちらのやる気と励みにつながりました。一つひとつのお客様の嬉しい言葉が仕事のモチベーションにつながっています。お客様とのコミュニケーションの楽しさを知り、さらにこの仕事が好きになりました。一瞬一瞬のお客様とのつながりを大切に、これからもがんばりたいです。
最後に、これを読んでいる方に向けてメッセージを！
お買い物の途中の休憩や、ほっと一息つきたいお客様に心から落ち着く時間を提供できるように、おいしいジュースだけではなく、気持ちの良い接客を心がけていきたいです。「テラスモールにきたら果汁工房果琳に寄ってから帰ろう」と思ってもらえるような魅力のあるお店にしていきたいと思っています。フルーツに詳しくなれます♪笑顔が素敵な方、協調性がある方と一緒に働きたいです。ぜひ気軽に応募してみてください。