正社員　求人　食道園　高級　焼肉　安定　調理　調理補助　洗い場　キッチン　飲食　スタッフ管理（大阪府大阪市中央区）

1946年創業～長年の歴史を持つ私たち食道園はお祝いの日、ちょっと特別な外食としてお客様から
選んでいただくことが多い焼肉・しゃぶしゃぶのディナーレストランを経営しております。
飲食業界に活気が戻ってきている現状もあり、直近で3名以上の増員を目標として採用活動を行っています。

★転居を伴う転勤がないので腰を据えて働けます！
★幅広い年齢層の方が活躍中です。どんな世代の方もすぐに打ち解ける環境があります！
★調理技術を高めながら、会社の補助を受け、調理師を目指せます！

＞＞面接選考について
様々な会話を通してお互いに理解を深め合いながら選考を進めていきたいと考えているため、固くなりすぎないカジュアル面談形式での面接です。
※面接は『実質　1回』　
1次面接：採用担当、人事責任者による対面面接
2次について：役員による顔合わせの「面談」とお考え下さい。面接というより、面談としてざっくばらんに条件面など気さくに会話しましょう♪
お問い合わせやご質問もお気軽にどうぞ！

募集要項

職種: 焼肉店の調理キッチン正社員

雇用形態: 正社員

仕事内容: ＜調理キッチン＞担当として、来店されるお客様のご注文をホールスタッフと密に連携し、食道園の多彩な料理の数々をご提供してください♪
【調理専業のため、お客様の前に出る事はありません】
▼仕事の流れ▼
出社→制服着用→消毒、手洗い→身だしなみチェック、衛生体調チェック→現場イン
■予約状況、食材の確認
■開店に備える
■開店後はホールスタッフからの料理注文の情報を他メンバーと共有しながら調理に集中
■お肉、野菜のカット
■料理の事前仕込み
■味付け
■盛付け
■片付け、洗い場、掃除など
簡単作業が中心ですがホールスタッフとのお料理提供、連携が重要です。
閉店後、キッチン片付け、器具の最終確認～勤務終了します！

給与: 月給250,000円～290,000円
※入社時の給与幅です。
※経験・能力・適性などを考慮のうえ、決定いたします。
※固定残業代制は採用しておりません。
試用期間あり／3ヶ月間（試用期間中でも条件変更なし）

初年度想定年収：320～370万円
◆月収・年収例
月給　344,000円/入社5年目・管理責任者(27歳)　年収430万～

年収370万円／27歳、経験3年
年収350万円／24歳、経験2年

勤務地: 【転居を伴う転勤なし】
大阪・奈良の各店舗へ配属◎駅チカ店舗多数で通いやすい！
大阪・奈良にある11店舗、いずれかに配属となります。

《大阪》
宗右衛門町本店／北新地店／阪神梅田店／近鉄上本町店／なんばウォーク店／千里中央店／江坂店／ららぽーと門真店／みのおキューズモール店

《奈良》
奈良学園前店／パラディ学園前店

入社後はまず、宗右衛門町本店／北新地店／奈良学園前店のいずれかで研修を行います。

■宗右衛門町本店/大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-13
大阪メトロ「なんば」駅より徒歩8分

■北新地店/大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-4
JR東西線・学研都市線「北新地」駅より徒歩3分

■奈良学園前店/奈良県奈良市学園大和町2-124
奈良交通バス23系統・29系統・34系統「学園大和町南」より徒歩1分
◇ 駅から徒歩5分以内

交通アクセス: 地下鉄大阪メトロ　各線　なんば駅から徒歩8分
地下鉄大阪メトロ　各線　日本橋駅から徒歩5分

勤務曜日・時間: 10：00～22：00（23：00）のうちでシフト交替制
シフト例）10：00～19：00／12：00～21：00／13：00～22：00／14：00～23：00（中休憩：60分～150分）
◆実働7.75時間
◆1ヶ月単位の変形労働時間制（想定労働時間170時間/月）
◆平均残業時間／月10～15時間（繁忙時期により変動）

資格・経験: ◆業界問わず、調理のご経験が２年以上の方
◆高卒以上
◆資格不問＜調理師資格お持ちの方、歓迎＞
◆社会人未経験/アルバイトからの挑戦も大歓迎！
◆転職回数不問
【向いている人】
★人に喜んでもらうことが好きな方
★腰を据えて長く働きたいと思っている方
★周囲とのコミュニケーションを大切にされる方
★コツコツと作業に集中されたい方

休日・休暇: ■１ヶ月単位の変形労働制　シフト制
週休２日※月8日～9日休みになります。
■年間休日105日
■有給休暇

待遇: ■各種社会社会保険完備（健康/雇用/労災/厚生年金）
■昇給あり（1回/年）
■賞与あり（2回/年　会社業績による）
■交通費支給（規定あり：上限35,000円/月）
■住宅手当あり（本人が世帯主の場合10,000円/月）
■家族手当（配偶者10,000円/月　子1人4,000円/月※最大2人迄）
■有給休暇取得制度（法定に基づき付与）
■産前産後・育児休暇（取得実績有）
■慶弔休暇（社内規定あり）
■結婚休暇制度（5日/社内規定有）
＊その他
■独身寮あり（寮費1万円／水道光熱費会社負担※入寮期間最大5年間）
■再雇用制度（60歳定年制／～65歳まで）

備考: ＼＼▼入社～研修の流れ▼／／
・各種手続き、社内規定説明、座学研修
・OJT研修（1～2日）
　=実際に身体を動かしてのロールプレイ研修（お皿の持ち方、説明の方法～）
　=座学研修（基礎知識、商品知識～）
　=店舗見学同行（人数により訪問数を調整）
※導入、OJT研修を含み１～２日を予定（入社人数に合わせ調整いたします）
※店舗配属後のOJT研修を合わせて期間は約1週間を予定しています。

＜人員の構成について＞
1店舗あたり、社員は2～5名。アルバイトパートの方は20～40名程（ホール／キッチンで約半々）
年齢層は若手メインですが中には主婦（夫）の方も多い店舗も。全店でコミュニケーションが活発◎
これまでの先輩は、入社して2～3年で各店舗の店長・副店長といったマネジメントクラスにキャリアアップしています。
役職が上がればその分、目に見えて役職手当が上がりますのでやる気も上がりますよね！
評価制度が明確で、頑張れば頑張るほど評価される環境なので早期から成長を実感できます。

応募方法

応募方法: 「応募する」ボタンをご利用ください。
採用担当より折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募も受付可、是非お気軽に問い合わせだけでも♪

〔応募後の流れ〕
（1）ご応募
（2）折り返しご連絡
　　～面接日調整～
（3）面接（実質１回)
　　～2次については役員によるカジュアル面談！～
　　気さくな役員との顔合わせなので、条件面などのすり合わせを行っています。
（4）採用・勤務開始
☆面接日・勤務開始日は相談OK！
☆応募から内定通知まで最短、2週間程度です！
電話受付時間：10:00～17:00（平日のみ）

連絡先住所: 大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-13　食道園　宗右衛門町本店

連絡先TEL: 662121751

採用担当: 中途社員　採用担当

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