アンリシャルパンティエ、シーキューブ、カサネオ、バックハウスイリエ｜ブランド紹介

アンリ・シャルパンティエ（HENRI CHARPENTIER）

1969年、芦屋の小さな喫茶店から始まったアンリ・シャルパンティエ。現在は、全国の百貨店を中心に、フィナンシェやマドレーヌなど素材にこだわった焼き菓子と、特別な日にふさわしい生菓子が高い支持を集める、ハイクオリティなブランドです。

コーヒーの豊かな香り、クリームのなめらかな口どけ。人々をハッピーにするお菓子づくりをコンセプトに、おいしさのへの努力を一切惜しまない「C3（シーキューブ）」。2017年、ロングセラー商品「焼きティラミス」はモンドセレクションで金賞を受賞しました。

ミルクレープの生みの親が創る、重ね菓子の新ブランド。極限まで薄く仕上げたクレープと繊細な火加減調整。そして、それらを20層に重ね合わせる技術はまさに匠の技。専用の焼きごてで「キャラメリゼ」を添えれば、本物のおいしさが誕生します。

素材と製法にこだわり、さまざなパンを提供している「バックハウスイリエ」。一日3,000個以上も売れることがある名物の「クリームパン」や、「食パン名水」など、こだわりの手焼きパンをお届けしています。