求人詳細

更新日:2023年04月21日
※更新日時点の最新情報です

広尾/老舗蕎麦屋/調理スタッフ/正社員/経験者歓迎/資格・経験に応じてしっかり評価◎

南麻布の閑静な住宅街にたたずむ蕎麦屋「麻布さ和長」
約50年以上続く、和食の名店「つくし」の味を継承しながら
こだわりの和食料理と蕎麦を提供しています。

地元の方から各界を代表する名士まで、様々なお客様が訪れます。
あらゆるお客様や場面に対応する老舗で、更なる経験を積みませんか?

調理業務はもちろん、まかないをきっかけに新メニューを考案するなど、
自分の意見を反映できる、風通しの良い職場です。
これまでのご経験を活かしながら、ステップアップできる環境をご用意しています。

募集要項

職種
老舗蕎麦屋の調理スタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
広尾にある老舗蕎麦屋での調理を担当頂きます!
具体的には…

・調理
・仕込み
・食材の選定・管理
・洗い場 など

スタッフ同士コミュニケーションを取りながら、調理していきます。

1日のスケジュール例(シフトによる)
[昼]
9:00~11:30 開店前の準備・仕込み(おそばのおつゆのだし引きや薬味の準備など)

11:30~14:00 注文された商品の調理、洗い物をお願いします

14:00~14:30 ランチタイム閉店後の片付け

[夜]
16:30~17:30 夜の開店に向けて準備(つきだしの準備や使う食材の準備)

17:30~21:30 注文された商品の調理、洗い物をお願いします

21:30~22:00 閉店後の片付け
給与
月給230,000円~400,000円
※経験により優遇
勤務地
麻布さ和長
東京都港区南麻布5-15-11
交通アクセス
日比谷線「広尾駅」から徒歩2分
勤務曜日・時間
9:00~22:00のうち実働8時間
※シフト制 ※残業あり
資格・経験
◆和食調理経験者
◆フグ免許など調理資格取得者優遇
休日・休暇
月5~6日、祝日
待遇
◆交通費規定内支給
◆社会保険完備
◆昇給有
◆制服貸与
◆まかない有
◆社割有
◆有給休暇

応募方法

応募方法
「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書(写真貼付)持参ください。
採用に関しては、電話にて通知を致します。
連絡先住所
東京都港区西新橋1-24-16 平和ビル2階
連絡先TEL
03-6681-0705
採用担当
採用担当
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