求人詳細

更新日:2022年12月15日
※更新日時点の最新情報です

キッチン部門責任者(洋食)/安定基盤のサーラグループで活躍しませんか!

●お持ちの経験を活かして、新しいステージで活躍しませんか?

飲食業やサービス業にとって、現在のコロナ禍は大変厳しいものですが、当社はサーラグループとしてのスケールメリットを活かし、経営状況も安定しています。

□ 経験を充分に活かしたい
□ ステップアップ、収入アップを目指したい
□ 安定した企業基盤の企業で活躍したい

当社であなたの希望を叶えませんか?
積極的なご応募を歓迎します。

募集要項

職種
キッチン部門責任者(洋食)
雇用形態
正社員
仕事内容
あなたが活躍するステージは、豊橋中心街の新たなシンボルとなる地上24Fの再開発ビルです。そのビル1階にあります東三河の豊富な食を味わえるフードホールの料理長候補としてご勤務頂ける方を募集します。キッチン部門の二番手にあたるポジションです。

【仕事内容】
主に1Fフードホール厨房での調理とマネジメント全般をお任せします。
レストラン・フードホール厨房内での調理、キッチンリーダー以下のマネジメント(シフト管理・オペレーションチェック、教育指導等)、食材に関わる品質・原価などの管理業務、食材の受発注業務、年度計画の作成(補助)など
給与
月給234,500円~315,500円
※経験、資格、年齢等を考慮のうえ決定いたします。
※通勤手当(月額最大4.5万円)等を別途支給
勤務地
愛知県豊橋市駅前大通2-81 emCAMPUS_1F
※受動喫煙対策:屋内禁煙
勤務曜日・時間
7:00~23:00 のうち、シフトによる勤務(実働8.0時間/日)
資格・経験
◎飲食店での料理長経験者
◎10年以上の洋食(フレンチ)経験をお持ちの方
※スタッフマネジメントの経験がある方は優遇します
※食品品質管理、労務管理、予算管理などの経験がある方は歓迎します
※ワード・エクセル基本操作ができる方は歓迎します
休日・休暇
シフト制、年間休日数107日
※この他、年次有給休暇、特別休暇(慶弔)あり
待遇
昇給年1回(4月)、賞与年3回(2月、6月、12月)、社会保険完備、会員制福利厚生システム、社員持株会、クラブ活動補助、社宅・独身寮、退職金制度(勤続3年以上)など

応募方法

応募方法
「応募する」ボタンより登録のうえ、下記連絡先に履歴書(写真貼付)および職務経歴書をご送付ください。
書類到着後、選考等に関しまして採用担当よりご連絡いたします。
※在職中の方、勤務開始日などもご相談に応じます。
連絡先住所
〒440-0881 豊橋市広小路三丁目91番地 サーラ広小路ビル7階
中部ガス不動産株式会社
連絡先TEL
0532-51-5800
採用担当
中部ガス不動産株式会社 人事チーム 山本
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