キッチン部門責任者（洋食）／安定基盤のサーラグループで活躍しませんか！
●お持ちの経験を活かして、新しいステージで活躍しませんか？
飲食業やサービス業にとって、現在のコロナ禍は大変厳しいものですが、当社はサーラグループとしてのスケールメリットを活かし、経営状況も安定しています。
□ 経験を充分に活かしたい
□ ステップアップ、収入アップを目指したい
□ 安定した企業基盤の企業で活躍したい
当社であなたの希望を叶えませんか？
積極的なご応募を歓迎します。
募集要項
- 職種
- キッチン部門責任者（洋食）
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- あなたが活躍するステージは、豊橋中心街の新たなシンボルとなる地上24Fの再開発ビルです。そのビル1階にあります東三河の豊富な食を味わえるフードホールの料理長候補としてご勤務頂ける方を募集します。キッチン部門の二番手にあたるポジションです。
【仕事内容】
主に1Fフードホール厨房での調理とマネジメント全般をお任せします。
レストラン・フードホール厨房内での調理、キッチンリーダー以下のマネジメント（シフト管理・オペレーションチェック、教育指導等）、食材に関わる品質・原価などの管理業務、食材の受発注業務、年度計画の作成（補助）など
- 給与
- 月給234,500円～315,500円
※経験、資格、年齢等を考慮のうえ決定いたします。
※通勤手当（月額最大4.5万円）等を別途支給
- 勤務地
- 愛知県豊橋市駅前大通2-81 emCAMPUS_1F
※受動喫煙対策：屋内禁煙
- 勤務曜日・時間
- 7：00～23：00 のうち、シフトによる勤務（実働8.0時間／日）
- 資格・経験
- ◎飲食店での料理長経験者
◎10年以上の洋食（フレンチ）経験をお持ちの方
※スタッフマネジメントの経験がある方は優遇します
※食品品質管理、労務管理、予算管理などの経験がある方は歓迎します
※ワード・エクセル基本操作ができる方は歓迎します
- 休日・休暇
- シフト制、年間休日数107日
※この他、年次有給休暇、特別休暇（慶弔）あり
- 待遇
- 昇給年1回（4月）、賞与年3回（2月、6月、12月）、社会保険完備、会員制福利厚生システム、社員持株会、クラブ活動補助、社宅・独身寮、退職金制度（勤続3年以上）など
応募方法
- 応募方法
- 「応募する」ボタンより登録のうえ、下記連絡先に履歴書（写真貼付）および職務経歴書をご送付ください。
書類到着後、選考等に関しまして採用担当よりご連絡いたします。
※在職中の方、勤務開始日などもご相談に応じます。
- 連絡先住所
- 〒440-0881 豊橋市広小路三丁目91番地 サーラ広小路ビル7階
中部ガス不動産株式会社
- 連絡先TEL
- 0532-51-5800
- 採用担当
- 中部ガス不動産株式会社 人事チーム 山本