事業部紹介

第一営業部

社員・職員・学生食堂、寮、保養所、研修所などの食事提供サービス、施設管理サービスなどを管理費制、補助金制、単価制で行っています。
食事提供サービスではニーズに合わせた「フード&サービス」をご提供。
施設管理サービスでは、寮やセミナー施設の清潔な管理運営、地元食材を使用した郷土料理の提供を実施しています。
またホスピタリティーを大切にし、コミュニケーションを楽しみながらリフレッシュできるひと時をお届けしています。

第二営業部

保育園・医療機関・高齢者福祉施設・障害者福祉施設と、幅広い年齢層へ食事提供・サービスを行っています。
いずれも必要な対応を行った上で、季節感や地域メニューを取り入れ、食事を楽しんでいただけるよう心がけています。
事業部内は本社との連携が密接で風通しの良い環境。
事業所と担当の連絡体制が整備され、フォローしあいながら業務を進めています。
複数業態を担当しているため、異なる業務を学び、自身の成長に活かせるのが大きな特徴。
スキルアップに最適な環境です。

学校営業部

400数名の正規社員と900数名のパートスタッフで、110校以上の学校給食を受託しています。
子供たちの笑顔のためには、一人ひとりが意識を高く持ち自分の役割を果たす姿勢が不可欠。
学校事業部には若い方からベテラン層まで多様な世代が所属し、自信と誇りを持って働いています。
コミュニケーション力とチームワークが不可欠な職場で、みなさん常に明るくポジティブに取り組んでいますよ。
欠勤者が発生し業務に支障があるような場合は、他校からの応援体制も確立しているため、安心して働けます。

静岡営業所

静岡営業所は小中学校や給食センター、保育園に給食を提供し、12自治体から26施設を受託運営。
社員70数名、パート社員180数名で美味しい食事提供に従事しています。
事業所内のチームワークはもちろん、近隣の事業所との連携も大切にしています。
スタッフ不足時には他事業所と相互に応援スタッフを派遣。
ほかの事業所の仲間と交流することで情報交換やスキルアップにもつながっています。
学校は長期休業が多いので、お子さんがいる方は同じタイミングで休むことが可能です。

衛生栄養部

食の安全とお客様の笑顔を守るため、社長直属の安全衛生専門部門として設置されました。
経験豊かな衛生担当部長や管理栄養士・栄養士からなる専門部隊で、衛生巡回・指導、講習、マニュアル作成などを担当。
HACCPの原則を取り入れた衛生管理で、食中毒や異物混入を未然に防ぎます。
万が一のアクシデント発生時には、情報を共有し改善策を提案。アレルギー対応も強化し、各種研修を通じてスキル向上を促進。
スタッフの成長を支援し、安全な食事提供を全力サポートします。