燒賣太樓
ホール／H・I
2021年に入店し、ホールスタッフとして活躍中。
「OAPなら自宅から近くて通いやすそう」というシンプルな理由でのスタートだったが、業務にも慣れた現在は、その居心地の良さ・働きやすさ、そして得られる喜びが、この仕事の魅力だと感じている。
お仕事の内容を教えてください
朝は、開店に向けての準備から。
店内の掃除はもちろん、
各テーブルのタレやラー油を補充したり、セルフサービスのお茶を用意したりもします。
その後は、終日ホールでの接客。
ランチタイムは11時半からで、ディナータイムは17時から。
21時に営業を終えたら、レジ締めをして終業です。
業務は一つひとつ丁寧な指導がありますし、
周りの先輩スタッフもしっかりサポートしてくれます。
優しく・気さくな人ばかりなので、分からないときや不安なときには、
遠慮なく頼れば大丈夫！
お仕事のやりがいを教えてください
やはり、お客様に喜んでいただけることです。
いちばんは、お帰りになるタイミング。
お会計の際に満足そうな笑顔を浮かべる様子を目にしたときや、
「ありがとう」「ごちそうさま」と声をかけていただけたときに、
大きな達成感を得られます。
目標は、お一人でも多くリピーターを増やすこと！
きっと、料理の美味しさだけでは、
焼賣太樓のファンになっていただけません。
真心を込めたサービスで、
「また来るよ」の一言へとつなげていきたいです！