職種

学生寮の調理師

仕事内容

調理師として、≪学生寮≫での調理を担当していただきます。
普段作らないような料理でも、盛り付け方や野菜のカット法などマニュアルがあるため、安心してスタートが可能です。
主な仕事は食事の調理・提供です。献立表に沿って調理を行います。
≪具体的には…≫
1日約70食を調理している。
提供メニュー数（主菜1種類）
食材の検収
調理
野菜のカット
盛り付け
炊飯
厨房清掃
食器洗浄
ホール・カウンター業務
簡単なデーター入力あり
衛生管理

現在14店舗運営しております学生寮の食事提供の業務となります。作業現場は毎日輪番で変わりますが業務内容としては変わりません。
作業内容としては朝番勤務（5:00～10:30）朝食準備及び調理、寮生への食事提供、夕食の仕込み、朝食のあとかたずけなど。夕番勤務（16:00～23:00）夕食準備及び調理、寮生への食事提供、翌日朝食の仕込み、夕食のあとかたずけなど。その他随時厨房内の清掃や食品衛生状態の確認などを行ってもらいます。

資格・経験

調理師資格が必要
調理師資格・栄養士資格・食品衛生責任者資格のいずれかで可
主婦（夫）歓迎・活躍中
シニア活躍中
普通自動車免許以上をお持ちの方

給与

月給270,000～300,000円
※経験・能力による

夫婦合算時は480,000円（給食費込み）となります。

詳細は面接の際にご説明いたします

勤務曜日・時間

［1］5:00～10:30（休憩15分）
［2］16:00～23:30（休憩45分）

週5～6日勤務
［1］・［2］のシフト制

日曜祝日を除く、6:00～9:30と16:30～22:30（内休憩1時間）9:30～16:30までは中抜け休憩となります。

勤務地

神奈川県横浜市保土ヶ谷区

交通アクセス

相鉄本線「和田町」駅より徒歩12分
神奈川中央交通「横浜新道」バス停留所より徒歩3分

休日・休暇

月の休み日数4～8日
年末年始休み有
GW休み有
お客様カレンダーによる
その他お盆・年末年始・春休みがあります。

待遇

交通費規定支給
社会保険完備
年次有給休暇
正社員登用制度あり
資格取得支援制度あり
充実した福利厚生制度
・家事,子育て支援充実（家事代行,子ども服や育児補助券割引等）
・旅行,レジャー,グルメ,映画の割引等
・フィットネスや英会話スクールの格安利用
産休・育休取得実績あり
賄い・食事補助あり
制服貸与
寮完備

備考

現場によって食事提供数に変更はありますが（平均70食）、パートなどの補助人員も充実しているため働きやすい環境になっております。
休日は日曜日及び祝日・平日土曜のいずれか１日、お盆休暇・年末年始休暇・春休みあり。
普通自動車免許以上をお持ちの方で、自家用車を所持している方（通勤場所が毎日のと勤務時間帯が朝、夕共に公共交通機関が運行していない可能性があるので自家用車による通勤をしてもらう為）通勤費は当社の規定により支給。
令和6年4月1日より新規営業店がオープンいたします。それに伴いまして新規スタッフとして寮父母を募集いたしております。
令和6年4月1日より勤務開始となります。

新しい設備の中オープニングスタッフとして働いてみたい方は是非お問い合わせいただきたくお願いいたします。

友達応募OK、未経験・初心者OK、ブランクOK、経験者優遇、主婦・主夫活躍中、
ミドル（40代～）活躍中、エルダー（50代～）活躍中、シニア（60代～）活躍中、中高年活躍中、
女性活躍中、男性活躍中、子育てパパ・ママ活躍中、飲食店経験歓迎、キッチンや洗い場経験歓迎

＜受動喫煙防止＞
敷地内禁煙

応募方法

・WEBからの応募
「応募する」ボタンよりご応募ください。
WEBは24時間受付です。
後ほど面接する日時をご案内しますので、少々お待ちください。

・電話からの応募
電話受付時間は平日9:00～19:00、土日祝日9:00～18:00で受付しています。
お気軽に連絡ください。
面接の日時や場所を電話やメールでご案内します。

・選考について
人柄重視の採用です。
仕事内容のご質問や勤務のご要望など気軽に相談ください。
面接は申込み順で行います。採用人数に達成した時点で面接を締め切る事がありますので、ご興味のある方はお早めにエントリーお願いします。
　
面接時には履歴書（写真貼付）持参ください。
＊面接するか悩んでいる方もお気軽にご連絡ください！

連絡先住所

東京都江東区新木場1-18-6　新木場センタービル12階

応募先TEL

0120-314-553

0120-314-553

採用担当

ニッコクグループ採用センター
受付時間：平日9:00～19:00、土日祝日9:00～18:00