求人詳細

更新日:2026年03月26日
※更新日時点の最新情報です

20~50代活躍中 そば屋の老舗【永坂更科布屋太兵衛】/【調理スタッフ正社員募集中!!】

\ 創業230余年の老舗蕎麦屋で働こう! /

未経験・経験者歓迎
あなたらしく活躍するなら、ぜひ当店へ!

現在、20代の若手~50代の中高年世代まで幅広く活躍中。
落ち着いた雰囲気のお店であなたも頑張ってみませんか?

募集要項

職種
調理スタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
そば屋での経験がなくても丁寧に指導します。
製麺、つゆの調味、食材の仕込、そばの調理、天ぷらの調理他、店舗内での仕事全般。
関東中心に13店舗展開。老舗のそば屋です。

・お客様に提供するお料理の調理業務を中心に対応頂きます!
具体的には…

■蕎麦屋経験者、天ぷら揚げれる方歓迎です。
■仕込み(えび、野菜、鴨肉等、包丁を使います)
■中台(温そば提供、一品料理の盛り付け)
■天ぷら揚げ等があります。

面接時にお気軽にご相談ください。
給与
月給22万~30万/賞与あり、昇給あり
※経験・能力による
※試用期間6ヵ月(時給1,250円~1,600円)
勤務地
日本そば専門店 永坂更科布屋太兵衛 大宮そごう店
(埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 大宮そごう9F)

正社員は転勤の可能性あり。池袋東武店、東京大丸店、麻布店
交通アクセス
JR各線 「大宮駅」
東武野田線「大宮駅」、埼玉新都市交通ニューシャトル「大宮駅」
徒歩5分 通勤ラクラク
勤務曜日・時間
交替制(シフト制)
8:00~17:00
8:00~22:00の間の8時間程度/休憩1時間
(週40時間以内での勤務)早番、遅番あり
資格・経験
20~50代の正社員の方、活躍中!!
(歓迎)
未経験者!!
長期できる方!!
飲食業界や店舗運営に携わった方!!
必要な経験・知識・技能等 あれば尚可
(そば屋又は厨房での勤務経験)
学歴不問!!

・正社員の年齢制限あり(59歳以下)年齢制限該当理由 定年を上限
(定年年齢が60歳のため)
・60歳以上の方も応募可(1年毎の更新。その他同条件)
休日・休暇
週休二日制 毎週 【年間休日】105日
待遇
■交通費支給(規定内)
■制服貸与
■社会保険完備(社会保険加入しての勤務も可能)
■賃金支払日 月末締め、 翌月25日払
■賞与あり(年2回)※業績による
■昇給あり
■退職金あり(勤務3年以上)
■試用期間あり(6ヶ月は時給1,250円~1,600円)
■食事補助あり

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応募方法

応募方法
・応募書類の返却なし(責任破棄)
事前連絡の上、履歴書及び紹介状を持参ください。
「応募する」ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡いたします。
電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書(写真貼付)をお持ちください。
面接場所(選考場所)下記連絡先になります。 永坂更科布屋太兵衛 本社3F事務所
連絡先住所
〒106-0043 東京都港区麻布永坂町13番地
連絡先TEL
03-3585-2241
採用担当
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