話題のケーキショップでのパティシエ/セントラルキッチン/社員

職種

パティシエ/セントラルキッチン

雇用形態

正社員

仕事内容

仕込みから仕上げに至るまでケーキ作りに参加していただきます。

給与

年収：280万～450万円（月給制）
月給：22万～35万円
賞与：有（年1回ヶ月/年間）

勤務地

大阪市中央区今橋1-4-1　モンサンミッシェル北浜?１階

交通アクセス

京阪 北浜駅　徒歩2分
マイカー通勤不可

勤務曜日・時間

8：00～20：00　シフト制
①8：00～17：00　休憩60分
②11：00～20：00　休憩60分

時間外勤務：月平均20時間

資格・経験

＜必須条件＞
・実務経験3年以上
・飲食キッチンの経験（洋菓子に限らずキッチン経験があり洋菓子作りに興味のある方）

＜歓迎＞
・料理専門学校や、製菓専門学校の卒業生

学歴：不問

休日・休暇

週休2日（水曜ともう１日）

祝日は勤務

待遇

■屋内禁煙
■通勤手当：全額支給
■社会保険：健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険
■退職金制度：無

備考

会社概要
【事業内容】
Chef Patissier 小住 匡彦　菓子・ケーキ
【代表の小住匡彦のご紹介】
関西大学建築学科を卒業後、パティシエに転身した異色の経歴を持つパティシエです。
大学卒業後の22歳で単身渡仏し、パリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」で製菓を習得。
パリ市内の有名パティスリーで経験を積み、28歳の若さで五つ星の中でも最高位の「パラスホテル」のスーシェフに就任しました。

7年間の修行後に帰国し、大阪「Kent house plus」のシェフに就任。
自身のブランド「Masahiko Ozumi Paris」も立ち上げ、座布団の形をした「Zabutonモンブラン」がSNSやメディアで大きな話題となりました。
建築で培ったデザインセンスを活かした芸術的なスイーツ特徴です。
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【設立】2022年2月　【資本金】3000千円　【売上高】7億円　【従業員数】100

https://masahiko-ozumi.com/

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【3】弊社より求人企業に推薦

【4】求人企業にて書類選考

【5】求人企業との面接

【6】内定

連絡先住所

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-2-3 A-PLACE心斎橋8階

＊他の求人はこちら→　https://midorikai-tenshoku.com/

採用担当

株式会社みどり会　人材サービス部