料理学校スタッフ編
いろいろな「料理」と「人」との
出会いが待っています!
生徒さんに料理を教えることはもちろん、それ以外にも受付業務や電話応対、材料準備などの裏方のお仕事もあります。生徒さんからの熱い視線を浴びたり、ときには大きな窓から見学者の視線を感じたりすることも。オシャレな教室なども多いので、常にワクワクした気持ちで働けますよ。最近では主婦向けの企画以外にも、お子さんや男性をターゲットにした企画もあり、多くの方が料理に関心を抱いています。今まで知らなかった料理や、会ったことのない人との出会いを通じて、自分の世界がどんどん広がっていきますよ。
あなたの未来予想図は…
「恋人にケーキをつくりたい」「料理の上級者を目指したい」など、生徒さんが学校を通う理由はさまざま。最初は上手くアドバイスできずに悩むことも。交流を深めて、少しずつ信頼関係を築いていきましょう。
努力次第では身につけた知識・スキルを活かして、個人料理教室を開くなんて夢も叶えられます。勤務初日から何十年後まで…このお仕事で培った経験は、人生のどんなときでも役に立つ財産です。
この仕事に必要なスキル
面倒見の良さと手際の良さを活かして皆を“料理好き” に!
生徒さんのサポートを通じて、みんなで協力して目標に向かっていくことが多い仕事。そのため、チームワークを大切にする気持ちが求められます。何でも言い合えて、困ったことがあればフォローし合える。そんな雰囲気づくりを心がけて、モチベーション高く取り組んでいきましょう。