求人詳細

更新日:2026年05月21日
※更新日時点の最新情報です

平塚で78年続く食品メーカーで麺と餃子をつくる製造スタッフとして腰を据えて働く正社員の仕事

毎日口にする「麺」や「餃子」
その当たり前を、78年間支えてきた会社があります。
私たち株式会社麻生は、昭和22年創業の製麺・食材卸メーカー。
神奈川県を中心に、飲食店や企業1,500社以上と取引し、
麺や餃子、皮類を一貫して製造・販売してきました。
今回募集するのは、
製麺と冷凍餃子の製造を担う製造スタッフ。
ボタンを押すだけの作業ではなく、
粉の状態、気温、湿度を見ながら微調整し、
「今日いちばんの仕上がり」をつくる仕事です。
経験や学歴は不問。必要なのは、食に関わる仕事を
長く続けたいという気持ちだけ。安定した環境で、
技術を身につけたい方をお待ちしています

募集要項

職種
製造スタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
1. 製麺業務
麺の種類に合わせ、原料の配合から仕上げまでを行います。

ミキシング(混合): 小麦粉、水、かんすいなどをミキサーで混ぜ合わせます。その日の気温や湿度によって加水量を微調整する、職人気質な一面もあります。

圧延(あつえん): 混ぜ合わせた生地をローラーに通し、帯状の「麺帯」にします。通すことでコシを生み出します。

切り出し・包装: 麺帯を切刃に通し、指定の太さにカットし、袋に包装していきます。

2. 餃子製造業務(皮から内製)
皮の製造: 製麺と同様に、粉から餃子専用の皮生地を作ります。円形に打ち抜く工程は機械が自動で行います。

具材(あん)の準備: キャベツやニラなどの野菜を洗浄・カットし、挽肉や調味料と混ぜ合わせます。

成形機(包み)のオペレーション: 機械に「皮」と「あん」をセットします。

機械が自動で包んでいく際、形が崩れていないか、具がはみ出していないかを監視します。

機械のスピード調整や、具材の補充が主な役割です。

製造後、冷凍し包装します。

変更範囲:会社の定める業務の範囲
給与
月給225,000円
試用期間:あり(2ヶ月)
試用期間中は日給10,000円
勤務地
(2026年6月頃まで)※工場移転予定
〒254-0016
神奈川県平塚市東八幡2丁目10-35

(工場移転後)
〒254-0016
神奈川県平塚市東豊田480-30
交通アクセス
【交通アクセス】  神奈川県平塚市東八幡2丁目10-35
JR東海道線「平塚駅」北口よりバス5分
⇒「「古河電工入口」バス停下車 徒歩3分

(移転後)
【交通アクセス】神奈川県平塚市東豊田480-30
JR東海道線「平塚駅」北口よりバス15分
⇒「保健センター」バス停下車 徒歩2分

小田急線「伊勢原駅」南口よりバス20分
⇒「湘南車検場前」バス停下車 徒歩3分
勤務曜日・時間
勤務時間:8:00~17:00
勤務曜日:月・火・木・金・土
資格・経験
年齢:35歳以下(長期キャリア形成のため)
経験・学歴不問
休日・休暇
定休日:水・日・祝日の月曜日
年始休暇あり
待遇
昇給あり(年1回)
賞与あり(年2回、2.0ケ月分)
社会保険完備
家族手当(5000円)
厚生年金基金加入(加入者負担ゼロ)
交通費支給(当社規定による、上限あり、月10,000円まで)
車・バイク・自転車通勤可
制服貸与
備考
\\お勧めのポイント//
■創業78年の会社・安定した業績
昭和22年創業の78年続く老舗メーカー。1都3県1,500社以上と取引し、全国にも展開。麺・餃子・皮類を製造から販売まで一貫して手がける安定企業です。

■安心の業務フォロー体制
先輩社員が習熟度に合わせて丁寧に指導。一人立ち後もフォローが続くので、未経験でも安心して成長できます。

■技術が身につく仕事
 低加水・多加水など、素材にこだわった製麺技術や餃子製造のノウハウをゼロから伝授します。

■安定した需要
飲食店へ卸す「食」の仕事。景気に左右されにくい安定感が魅力です。

■厚生年金基金に負担ゼロで加入可
勤続3年以上で、労働者負担なしで厚生年金基金に加入可能。国の年金に上乗せして受け取れるため、長く勤めるほど老後の安心が厚くなります。

応募方法

応募方法
お電話または「応募する」ボタンよりご応募ください。
こちらよりご連絡させていただきます。
電話受付/9:00~17:00(月・火・金・土)
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連絡先住所
神奈川県平塚市東八幡2-10-35
連絡先TEL
0463-74-6658
採用担当
採用係
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