餡菓子 利休
たい焼きの製造・販売スタッフ Mさん
大学1年生の頃からこちらで働き始め、現在大学4年生なので丸3年になります。高校からの友達が働いていて、紹介という形で入りました。特にたい焼きが好きというわけではなかったのですが、スタッフさんの雰囲気も良いし業務内容もシンプルということで長く働き続けることができています。アルバイト未経験の私にとってピッタリの職場でした。
お仕事について教えてください
私たちの仕事は大きく分けて販売と製造があります。販売のお仕事では、お客様は何が欲しいのか間違いがないように聞くことを意識しています。たい焼きを紙で包む作業もあるのですが、始めは少しコツがいりますね。私も最初は苦手でしたが、少しずつ練習をしたり、先輩から教えてもらうことで上手になっていきました。働き始めてから１年ほど経った頃には、私より入社が先だった男性の先輩スタッフから「うまいね！どうやってやるの？コツを教えて！」と驚かれるくらいうまくなっていました。また、たい焼きの製造については上手にできるまで先輩スタッフが教えてくれますが、流れはとても簡単なので大体１～２週間ほどで覚えられます。当店の看板メニューはお好みたい焼きで、かなりボリュームもあるので夕飯の変わりなどとして購入される方も多いですね。そのためたい焼き屋さんですが、キャベツの千切りが欠かせない、変わったお店です（笑）
お店の魅力を教えてください
なんといっても商品が魅力のひとつです！パリパリ、サクサクが自慢の「うすかわたい焼き」。そして、たい焼きの中はベーコンを挟んで新鮮なキャベツと天かすがたっぷり、濃厚な特製ソースとマヨネーズをかけた「お好み焼き風たい焼き」。この二つが当店の推しです☆
そして、一緒に働くスタッフの人柄も魅力のひとつです。アルバイト・パートさんは学生、主婦、フリーターなど様々なバックグラウンドのあるメンバーです。学校や日常でなかなか普段関わることのできないタイプの方が多いので、話していて勉強になることも多いですし、楽しいですね。人の良さで３年間続けられたので、就活の際にもアルバイトを３年間続けられたという持続性をアピールできました。店長も人を大事にする考えなので、シフトの融通もきかせてくれますし、就活のため忙しい時期なども相談しやすかったですね。
思い出すだけで元気がわいてくる！心に残るエピソードは？
常連のお客様も数多くいらっしゃるのが嬉しいです。シニアの方も多いのですが、「ここのたい焼きを食べると他の店のたい焼きが食べられなくなるよ」と言っていただけたことがあります。その時は「自分は日本一のたい焼きを作っているんだ！」と思って自信につながりましたし、もっとたくさんのお客様に同じように思ってもらいたいというモチベーションの向上にもつながりました。たこ焼きは日常でも作ることはありますが、たい焼きは専用の焼き機も必要なので、なかなか経験者はいません。自分はたい焼きが作れるという、人とは違うスキルを身につけることができるのも嬉しいポイントです。
これを読んでいる方へメッセージ
どんな方も続けやすい職場環境だと思います。特にコツコツと仕事に取り組むことができる方にはピッタリです。始めてのアルバイトを考えている方はついつい時給で考えてしまいがちですが、働く内容や職場の雰囲気の方が重要です。その点、当店は業務内容も比較的シンプルで雰囲気が柔らかい職場なので、仕事探しに不安を感じていたり始めの一歩の勇気が出ない方にもお勧めできます。そして、なんといってもたい焼きが好きな方も大歓迎です！従業員割引や、新商品の試食などもできますよ♪