株式会社馬渕商事(S0000345)
\腰を据えて働ける調理長ポジション/企業保養所で腕と経験を活かす。住込み【調理長】募集!
栃木県日光市・鬼怒川エリアにある企業保養所にて、
調理部門の責任者として活躍いただく【調理長】を募集します。
朝・夕食中心、40食程度の落ち着いた調理環境で、
調理・献立作成・仕入れ・運営管理まで幅広く担当。
住込み勤務のため、生活と仕事を両立しながら、
これまでの経験を存分に発揮できるポジションです。
募集要項
- 職種
- 企業保養所の調理スタッフ
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- ★☆ 企業保養所の調理長(責任者)募集 ☆★
企業保養所をご利用されるお客様に、
安心・安全で満足度の高い食事を提供するため、
厨房全体を統括する責任者ポジションをお任せします。
【主なお仕事内容】
・朝食・夕食の調理業務全般
・献立作成、メニュー構成の企画・管理
・食材の仕入れ、発注、在庫・原価管理
・厨房内の衛生管理、清掃、衛生基準の維持
・副調理長・調理補助スタッフへの指示、育成
・繁忙期や特別日(正月等)の調理対応
・施設運営側との連携、調整業務
1日の提供数は約40食程度。
大量調理で追われる環境ではなく、
質を重視した調理と運営に集中できます。
現場に裁量があり、
ご自身の経験やアイデアを献立や調理に反映できる点も魅力です。
住込み勤務のため、
通勤負担がなく、自然に囲まれた環境で
腰を据えて働きたい方に適した職場です。
「調理長として最後のキャリアを築きたい」
そんな想いをお持ちの方にもおすすめです。
経験を活かし、責任ある立場で働きたい方、
落ち着いた環境で調理に向き合いたい方、
ぜひ一度ご検討ください。
ご応募を心よりお待ちしています!
- 給与
- 月給35万円~
※ご経験を考慮して決定いたします。
試用期間3ヶ月(同条件)
- 勤務地
- 栃木県日光市藤原19-91
- 交通アクセス
- 東武鬼怒川線「鬼怒川公園駅」より徒歩2分
- 勤務曜日・時間
- 【勤務時間】
6:00~21:00の間でシフト制
(実働8時間/休憩9時間)
【勤務日数】
週5日勤務
- 資格・経験
- 経験者優遇/学歴不問
【必須資格】
・調理師免許をお持ちの方
【必須経験】
・調理現場での実務経験
・献立作成、仕入れ・発注業務の経験
【歓迎する人物像】
・ホテル、旅館、保養所等での調理長・責任者経験者
・スタッフ管理や現場運営に携わった経験がある方
・住込み勤務が可能な方
・長期的に安定して勤務したい方
・現場の中心としてリーダーシップを発揮できる方
- 休日・休暇
- 週2日
※休館日カレンダーによる
※入社半年後、実績に応じて有給休暇付与
- 待遇
- 寮・社宅あり/社会保険完備/制服貸与/昇給あり
【待遇・福利厚生】
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・業務用車両あり
・専用駐車場あり
・住込み寮完備(共用設備あり)
・交通費支給
・入社半年後、実績に応じて有給休暇付与
お仕事番号/mbckyu
- 備考
- 年齢・性別は問いません。
これまでのキャリアを、
企業保養所という落ち着いた環境で活かしたい方を歓迎します。
応募方法
- 応募方法
- 応募専用電話番号、または応募ボタンよりご応募ください。
エントリー後弊社からご連絡差し上げます。
<応募⇒採用の流れ>
[1]WEBまたはTELより応募
↓
[2]書類選考
1週間以内に折り返しご連絡をいたします。
↓
[3]面接日時の調整
最短翌日からOK◎
↓
[4]面接当日
<時 間>面接は1時間程度です◎
不安な事や、勤務についてのご相談なども
お気軽にどうぞ♪
↓
[5]合否連絡
最短で当日に結果をご連絡します◎
採用となった方は、
初出勤日などを決めていきましょう!
- 連絡先住所
- 栃木県日光市藤原19-91
- 連絡先TEL
- 0120-375-147
- 採用担当
- 採用係