INTERVIEW

グルメ&フーズ ミスタードーナツ Y さん
ミスタードーナツ ドーナツ製造・販売 Y さん

PROFILE

2015年3月ミスタードーナツららぽーと和泉店に入社。きっかけは、学校からも家からも近い、ららぽーと和泉で大好きなドーナツに囲まれてお仕事がしかったから。自分の作ったドーナツで一人でも多くのお客様を笑顔にしたい!できたてのドーナツと同じくらいのアツいハートで今日もドーナツ作りに全力投球する。

お仕事について教えてください。

ミスタードーナツのミッションは、一人ひとりのお客様に「心から尽くしきること」。『高品質で新鮮な商品をまごころ込めてお届けする』をモットーに、1店1店手作りしているミスタードーナツで、ドーナツの製造補助・販売を中心に、夜の片付けや清掃などいろいろなお仕事を担当。美味しいドーナツと最高の接客で、くつろぎのひとときをお届けしています。

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お店の雰囲気は?

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オープンして1年と少しのお店。まだまだ発展途上です。学生さんも主婦さんも働いている人全員がエネルギッシュで活気あふれています。一緒にお店づくりができる喜びを味わえます。「やるときはやる!」「目指すは何でも1番!」そんな空気がお店には流れています。

心に残るお仕事エピソードを教えてください。

先輩から教えてもらって初めて自分でつくったドーナツをショーケースに並べて、お客様に笑顔で食べていただいた瞬間です。本当にここで働いて良かった!と思いました。今でもそのときの光景が目に浮かんできます。これからも自分がつくった美味しいドーナツを一人でも多くのお客様に食べていただきたいですね。

これからの目標を教えてください。

今、製造で任せてもらっているのは、ドーナツの仕上げなど補助の部門ですが、今後、仕込やフライなど、イチからすべて自分ひとりでできるようチャレンジしていきたいです。店長が目指しているのは、働いているスタッフみんながイキイキと働くことができ、自然と笑顔になれるショップ。それに少しでも貢献できればと思っています。

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