staff’s voice

先輩の声

青木 勇太

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新規事業部へのチャレンジ!業態立ち上げに携わるチャンス。

青木 勇太 Yuta Aoki

新規事業部

マネージャートレーニー

2019年入社

STAFF 05

1年目でも会社と一緒にチャレンジ出来る!!

1年目でも会社と一緒にチャレンジ出来る!!

入社してすぐの配属は「ザめしや」業態でした。店舗によって違いはあるようですが、まずはホール業務から、お客様への接客といったサービスの基本的な考え方を先輩社員から教えて頂きました。会社や業務に慣れてきた数か月後、なんと、新業態がオープンするので、立上げの一員としてチャレンジしてみないかとのお声が、不安ばかり(笑)でしたが一年目から新業態の立ち上げに携わる機会はめったにないと思うので「是非やらせて下さい」と返事をし、新業態へ配属。入社して10か月ほどですが、すでにたくさんの経験をつましてもらっています。

この人達と一緒なら頑張れる!厳しくも温かい先輩社員。

この人達と一緒なら頑張れる!厳しくも温かい先輩社員。

新業態へ配属され、全員がゼロからのスタート。アルバイトさんへのトレーニングなど、自分自身も上手くいかない日もありましたが支えてくれたのは、一緒に働く先輩社員。仕事中は厳しい面もありますが、悩んでいる時も常に誰かが声を掛けてくれ、さりげなくフォローしてくれたり、職場を出てからはフランクに話をしてくれたりと、素直に「かっこいい」と思える先輩社員がいる事はとても心強かったです。来年以降部下が出来た時に、親しくもあり厳しくもある何でも相談してもらえるような存在になっていく事がまず初めの目標です。

これからも店舗に立ち続け、たくさんの笑顔が見たい。

これからも店舗に立ち続け、たくさんの笑顔が見たい。

10年先の目標よりは、まず店長を目指しています。店舗には現場でしか得られない、お客様や従業員との表情を見ながらのコミュニケーションなど喜びややりがいがたくさんあります。今は目の前の業務にをしっかりとこなし、先輩社員から安心して仕事を任せてもらえるよう努力しています。組織をまとめるエリアマネージャーや事業部長にも憧れますが、早く店長として経験を積み店舗という組織をしっかりまとめられるような存在に、そしてナンバー1店長となれるよう成長して行きたいです。

これから応募される方へ

サービス業には興味がありましたが、入社してからは何も分からない所からスタートしました。
社員という立場で多くのパート、アルバイトさんと働いていく事に不安もありましたが、
日々のコミュニケーションを意識する事で、少しずつ従業員から頼られる存在に。入社前に思っていた不安は、やった事のない事に対しての不安が多かっただけで実際やってみれば、こんな事で不安に思っていたんだという事は結構あります。

青木 勇太 Yuta Aoki

新規事業部

マネージャートレーニー

2019年入社

人文学部・人文学科卒。ホテルなどのサービス業を中心に就職活動をしていた所、きっかけは就職イベントで話を聞き外食業界というより会社への興味から選考へ進み、入社。ザめしや上前津店の経験を経て、現在は新規事業部にて新入社員ながら新業態へ立ち上げから携わる。

インタビュー:2018年12月

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