求人詳細

更新日:2024年12月03日
※更新日時点の最新情報です

【しらす等の水産物商品開発業務】あなたのアイディアが商品化されるかも!/平均残業15h!

◆しらすは海のスーパーフード◆
茨城では4~6月と8~10月と2回の旬の時期がやってきます。
海から獲れた状態を『生しらす』
釜ゆですると『釜揚げしらす』
その後少し乾燥させて『しらす干し』
しっかり乾燥させると『ちりめんじゃこ』
低カロリーで低糖質、そして高たんぱく質のしらすを広めるための商品開発のお仕事です!

日本でしらすの水揚げが芳しくなかった際、海外のしらすを使用して開発した『ごはんかけて食べるちりめん』は今でもヤマイチの主力商品の1つです。
これからもしらす等の水産物商品開発を通して老若男女問わずいろんな方に喜んでいただける商品作りに注力していきます。

募集要項

職種
商品開発
雇用形態
正社員
仕事内容
しらすや小女子等の小魚水産加工分野で、業界トップクラスの売上を誇るヤマイチ。あなたには、新商品の開発をはじめとする食品開発のお仕事をお任せします。

・大手量販店(スーパー等)へ卸している小魚パック商品(しらす等)をはじめ、小エビ・しじみ等を使用した商品も取り扱っています。

しらす等の小魚や小エビ、しじみ等を使用した新商品の開発業務や佃煮、干物、西京漬けなどの既存製品のバリエーションを増やす等の改良業務をお任せいたします。
展示会に参加し、様々な試作や新商品などを食べるなど市場調査などもあります。
試作品をつくり見た目や味を追求します。
食べる事や料理が好き等、あなたの好きなことを活かせるお仕事です。

(雇入れ直後)
■新メニューの開発業務
└しらす等の小魚や小エビ、しじみ等を使用した新商品の開発業務
■既存製品の開発や改良業務
■配合調味
└研究、試作、新しい調味料や原料の調達
■委託先工場の新規開拓、折衝業務
└製造工程の調整、落とし込み
■原価計算
■工程表作成

(就業内容の変更範囲:会社の定める業務)

【仕事のポイント】
◎自分の開発した新商品がお店に並んだ時は喜びもひとしおです。
給与
◆月給:222,750円~312,000円
 (基  本  給)201,000円~229,000円
 (想定残業手当または職務手当として固定残業手当)
   21,750円(15時間/月)~83,000 円(職務手当として固定残業手当50時間/月相当)

※給与詳細は今までの経験・能力を考慮のうえ決定致します。
※実残業時間は15時間程度です。

◆想定される年収
  3,700,000円~5,000,000円
勤務地
茨城県ひたちなか市南神敷台10-10
※那珂湊中学校の近くです
(就業場所の変更範囲:会社の定める場所)
勤務曜日・時間
1日の所定労働時間:8時間00分 休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
変形労働時間制
8:00~17:00
(変形労働時間制の届出を出していますが、勤務時間は現在固定されています。)
月の所定労働時間173.3時間
■残業:月平均15時間程度
資格・経験
・高卒以上/未経験者応募
・食品関係の知識をお持ちの方(食材、食品、栄養、調味料など)

<以下いずれかに該当する方大歓迎!>
■メニュー開発や調味配合のご経験がある方
■何らかの食品開発のご経験がある方(業界不問)
■食品・食材の仕入れや調達のご経験がある方
休日・休暇
年間休日110日+年間義務有給5日
日曜・祝日、他会社指定日(本人の希望をなるべく優先)
GW(3日)
夏季休暇(3日)
年末年始休暇(6日)
有給休暇(初年度10日※6ヶ月経過後付与)
※有給休暇は取りやすい体制です。
待遇
■通勤手当:規定内支給(上限15,000円/月)
 ※従業員専用駐車場有
■寮・社宅:社宅・単身用アパートあり
■退職金制度:勤続3年以上の方が対象
■定年制度:60歳/再雇用あり(65歳まで)

<教育制度・資格補助補足>
■社内研修

<その他補足>
■慶弔休暇
■互助会制度
■昼食補助制度
■育児休業(取得実績あり)
■ 鹿島アントラーズBusiness Club 加盟
■有給休暇はご自身の都合で半休・1日単位を選んで利用することが可能です!
<給与補足>
■賞与:年2回(6月・12月)※過去実績計3.4ヶ月
■決算賞与:年1回(決算業績により支給)
備考
【入社後の流れ】
始めはリサーチや試作品の製作を担当し業務に慣れてきたら徐々に調味配合、工場折衝業務や委託先工場の選定や交渉(製造依頼や、新規開拓)など、より深く開発業務に関わっていただきます。

◆開発部門メンバー◆
 社歴11年の業界経験豊富な上長1名
 経験が浅い方でもしっかりサポートします!!

【採用特設ページ】
https://k-yamaichi.jp/pages/139/

■会社紹介動画を見る
https://www.youtube.com/watch?v=wyfM1LoUIQs&list=TLGGPvdaRq72O0QxMDAxMjAyNA&t=2s

■社員インタビューを見る
https://k-yamaichi.jp/pages/127/

★開発室が新しくなりました!★
専用部屋なので集中して業務にあたれます
設備類も全て新品ピカピカです!

一次面接はオンライン面接も可能です(^^)
夜間(最終19:00スタート)や土曜日の面接も相談可能です。

ご応募お待ちしております。

応募方法

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連絡先住所
茨城県ひたちなか市南神敷台10-10
連絡先TEL
070-4131-0549
採用担当
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