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憧れの先輩を目指して、がんばっています
筧 翔馬
入社：2019年4月 雇用形態：正社員 所属：水産部門 職種：水産担当
居心地の良さが忘れられなくて
高校一年生の時にこちらでアルバイトをしており、とても働きやすい環境だなと思っていました。店舗改築にともなって一度退職し、コンビニエンスストアで勤務したのですが……。人間関係の良さを忘れられず、再び働きたくて高校卒業時に新卒採用試験を受けました。
アルバイト時代はフロア部門で働いていましたが、今は水産部門。部署は異なれども、居心地の良い雰囲気は同じで快適に作業できています。右も左もわからない私に先輩はイチから指導してくれ、ありがたかったですね。
魚の知識なんてほとんどなかった
水産物の加工・品出しなどを行っています。出社したらオープン前の準備。市場から届いた水産品を袋詰めしたり、詰め物をしたり。また発注した物があっているかどうかのチェック、加工日付の確認も欠かせません。朝市があるときはさらに慌ただしくなるので、スピーディーな作業を心がけています。
魚は、入社するまで触ったことはほとんどないし種類も全くわかりませんでした。でも詰め物といった簡単な作業からスタートし、慣れてきたら小さい魚のさばき方を教わって……。イロハから教わり少しずつ成長。今では対面コーナーでお客様の要望を聞きながら、魚をさばくこともあります。
尊敬する先輩に追いつきたい
成長していると実感するものの、まだまだ発展途上。実は憧れの先輩がいて、その人に追いつきたいと思っています。3歳くらいしか離れていないのに、スピードは早いし技術力もあってすごいんですよ。他にもお手本となる先輩が沢山いるので、それぞれの技を盗みつつ、自分のスタイルを確率していきたいですね。
初めてだと尻込みすると思いますが、まずは挑戦を。私も以前は後ろ向きに考えてしまうクセがあり、自分に自信が持てませんでした。でもここで働くうちに少しずつ前向きに捉えられるようになってきたんです。昨日できなかったことが今日できた、だから今日できなくてもきっと明日できる。そう目標を持ち、一歩ずつ着実に成長していきましょう。