求人詳細

更新日:2024年11月21日
※更新日時点の最新情報です

川越第一ホテル 【 調理補助 】館内レストランスタッフ募集/ランチ・ディナーで働き方選べます!

和食レストランのスタッフを募集中です。
調理補助は経験者優遇ですが、もちろん未経験者でも家庭での調理経験や、料理が好きな方は歓迎いたします。
働きやすい職場なので安心して勤務できます。
まずは、お気軽にご応募お待ちしております。

募集要項

職種
ホテル内のレストランの調理補助スタッフ
雇用形態
アルバイト / パート
仕事内容
ホテル内和食レストランでの調理補助をお任せします。
※基本、調理師1名、調理補助2名で厨房を担当します(予約状況により変動あり)

<具体的には>
・食材の仕込み
・ご飯・味噌汁などの調理
・デザートの調理(ゼリーなど)
・盛り付け
・焼物・蒸し物の調理(専用の調理機器を使うので簡単です)
・食器洗浄
・厨房内の清掃
など

作業は調理師の指示のもとで進めていただきます。
例えば、朝食に提供する焼き魚も、ホテルでは骨を抜いて提供。
そんなお店ならでは仕込みの仕方から、
プロならではの調理のコツまで丁寧に指導します。

<主な1日の営業の流れ>
▼10:00~ 昼の営業の準備(仕込みなど)
▼11:00 昼の営業開始
・調理師の指示のもと調理・盛り付けなど
▼15:00 閉店
~中休み(休憩)~
▼16:30 準備開始
▼17:00 夜の営業開始
・調理師の指示のもと調理・盛り付けなど
・合間を見て朝食の仕込み
▼21:00 閉店
・片付け・清掃
▼22:30 終業
※閉店・終業時間は、
お客様の利用状況により前後します。
給与
1,300円~
勤務地
川越駅東口から徒歩3分、川越第一ホテル1階にあるレストランでの勤務になります。
交通アクセス
川越駅東口から徒歩3分
勤務曜日・時間
10:00~14:30/ランチ
16:30~20:30/ディナー
※週3~4日勤務OK
※働き方は相談に応じます
シフト制勤務
待遇
●各種保険
●有給休暇
●昇給制度
●交通費支給
備考
※ランチ・ディナー料理経験者(板前)も募集しています。

応募方法

応募方法
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
【応募する】ボタンをご利用ください。
こちらより折り返しご連絡をさせていただきます。
お電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には、履歴書(写真貼付)をご持参ください。
連絡先住所
川越市菅原町7-34
連絡先TEL
049-226-3711
採用担当
和食処まどい 採用担当
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