【キッチン正社員】広島駅エキエでの和食・蕎麦の水車　カフェ風車の姉妹店【通勤便利！】

職種

1965年創業のカフェ風車の姉妹店「DASHIとSOBA水車」ekie店。
キッチン正社員の募集です。
観光客や出張の方が多く、「美味しいね」「広島に来て良かったね」というお声を身近に感じることができます。
繁忙期はあわただしく営業していますが、皆で改善点をさがして元気に営業しています！

雇用形態

正社員

仕事内容

そば定食のキッチン業務

・営業前：出汁作成、当日の仕込
・営業中：蕎麦湯がき、天ぷらなど定食盛付
・ランチ後：順次休憩、仕込
・夕方：食事客、お酒客（お一人様）、閉店作業

分担して行っています。

カープ観戦日や観光時期は慌ただしくしていますが、
ホール・キッチンの垣根なく共に助け合って営業しています。

季節メニューも店舗で考えて提供していくので、
経営的視点も養うことができます。

給与

基本給：22万～28万円
支払：毎月20日にしめて当月末支払
残業休日手当：別途支給
繁忙期残業：20～30時間（アルバイトスタッフの人数による）
交通費：規定による
役職手当：役職者支給
各種保険：完備
昇給：年1回
昇格：店舗成績により

経験者は面接時に詳しく聞き、別途給与相談のうえ決定。

勤務地

広島県広島市南区松原町1-2　広島駅新幹線口　エキエ1階

交通アクセス

通勤にも買い物にもセールにも便利な広島駅。
新しい商業施設「エキエ広島店」なので、雨の日も通勤便利です。

勤務曜日・時間

9:30～17:00、11:00～22:00、17:00～22:00など。
実働7時間程度。
※9:30時～22:00のあいだでシフト制。
※休憩時間は1～3時間。
※勤務時間は月合計でカウントし、極力残業にならないよう調整。

資格・経験

調理・接客経験者優遇
総合居酒屋、給食関係の方からのご応募もお待ちしております。
調理未経験の方も、マニュアル・レシピをもとにスタッフ一同応援していきます！

休日・休暇

月6日公休。
有休、産休、慶弔休暇、休業手当の実績あり。

待遇

昇給有、労災加入、各種社会保険完備、社員登用制度有、
交通費支給（20000円迄／月）、
残業代、休日手当、家族手当、役職手当、
まかない付き（1食150円）、従業員特典有

備考

オープンキッチンで白木の和モダンな店内となっています。

応募方法

「応募する」ボタンよりご応募ください。
ハローワークでも募集しております。

連絡先住所

〒732-0822　広島県広島市南区松原町1-2　エキエダイニング
DASHIとSOBA水車　エキエ広島店

採用担当

担当　渋川